Здравейте, приятели! 🤗
Свежа разядка с моркови ви представям днес. Прави се много бързо и лесно и е чудесна и като мезе и върху филийка хляб.☺️🥕🍴
Пожелавам ви приятна вечер!🥰
Нужни са:
🥕300 г моркови (4-5 средно големи)
🥕2 с.л. масло (50 г)
🥕2 скилидки чесън (пресовани)
🥕250 г цедено мляко
🥕Шепа орехови ядки (леко запечени в сух тиган)
🥕3-4 стръка копър
🥕Зехтин
🥕Сол (фино смляна морска)
Морковите обелих и настъргах на едро ренде. В тиган загрях маслото и добавих морковите, като леко ги посолих. Готвих на средна степен на котлона до пълно омекване и леко карамелизиране на морковите. На финала добавих пресования чесън и готвих още 30-ина секунди, колкото да омекне ароматът му. Оставих да се охладят напълно.
В купа сложих цеденото мляко, посолих го и добавих ситно нарязания копър и морковите. Разбърках и сервирах на топки, поръсени с нарязани на дребно орехови ядки и полети със зехтин.
Добър апетит!😋
📌По желание можете да сложите орехи и в самата разядка.
Източник: https://www.instagram.com/p/DUAoT-OiJKQ/?img_index=1
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/, Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 