
Здравейте, приятели! 🤗
За първи път приготвям тези сладки, при направата на които няма как да объркате печенето, тъй като се слагат в загрятата фурна, която веднага се изключва и се забравят до сутринта или за поне 5 часа. Получиха се крехки с мека сърцевина и са много вкусни, така наречените „Забравени сладки“. Видът им не е особено впечатляващ, но заслужават да бъдат опитани.☺️🍪
Пожелавам ви спокойна вечер!🥰
1 ч.ч. = 250 мл.
Нужни са:
🍪2 белтъка (от яйца М размер)
🍪Съвсем малка щипка сол
🍪100 г захар (½ ч.ч.)
🍪100 г орехови ядки
🍪130 г вафли ( 2 вафли и една половинка на „Канап“ с тахан и лимец) с код BENI10 можете да ползвате 10% отстъпка на дори вече намалени продукти https://kanapfoods.bg/producti/%d0%b2%d0%b5%d0%b3%d0%b0%d0%bd-%d0%b2%d0%b0%d1%84%d0%bb%d0%b0-%d0%ba%d1%83%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-20-%d0%b1%d1%80/
🍪1 пак. ванилова захар
Белтъците сложих в напълно суха купа, добавих солта и започнах да ги разбирам с миксер. Когато сместа започна да се сгъстява, добавих захарта и ваниловата захар и продължих да разбърквам до получаване на гъста и лъскава смес, оформяща твърди върхове.


В купата на кухненския робот сложих вафлите и ореховите ядки и ги смлях за кратко до малки парченца. Прибавих ги към белтъците и разбърках внимателно.
Фурната включих да се загрее на 180 градуса. Тавата на фурната покрих с хартия за печене. С малка лъжичка взимах от сместа и я поставях в тавата, оформяйки сладките, като не е нужно да се спазва голямо разстояние.


В момента, в който фурната достигна тази температура, я изключих и сложих тавата. Оставих сладките във фурната до сутринта, като след 5-тия час би трябвало да са готови.
Да ви е сладко!😋
📌Получиха се 30 бр. с диаметър около 5 см.
📌Могат да се съхраняват в стъклен буркан или кутия.
📌С тези качествени и вкусни вафли с чист състав се получат най-вкусни. Предполагам, че ще се получат и с други.

📌Качествените продукти с чист състав на „Канап“ можете да намерите в сайта им и във Фантастико и други магазини. https://kanapfoods.bg/category/producti/


🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰