Солен чийзкейк без печене

Здравейте, приятели! 🤗
Не е нужно да е празник, за да зарадваме близките си с нещо по-различно на трапезата. ☺️Днес приготвих солен чийзкейк без печене, който се получи много свеж и с вкусна основа. Можете да добавите различни продукти по ваш вкус, както и да го украсите по интересно от мен.😋👩‍🍳😍
Пожелавам ви уютна вечер!🥰
За основата са нужни:
✔️170 г гризини (използвах гризини с лимец, спелта и грахам) https://kanapfoods.bg/producti/%d0%b2%d0%b5%d0%b3%d0%b0%d0%bd-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d1%8a%d1%81-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%82%d0%b0-%d0%bb%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%86-%d0%b8-%d0%b3%d1%80%d0%b0%d1%85%d0%b0/ направени са от качествени съставки 🥰
✔️70 г масло
За пълнежът са нужни:
✔️400 г крема сирене
✔️200 г заквасена сметана
✔️3 мариновани сушени домата
✔️6 стръка магданоз
За украса:
✔️Печени тиквички, настърган чедър и магданоз
Гризините сложих в купата на кухненския робот и смлях до ситен прах. Прехвърлих ги в малка купа, полях с топлото разтопено масло и разбърках до получаване на влажни трохи.

Подвижен ринг разширих до 19 см. диаметър и сложих върху чиния за сервиране. Разполагам с ацетатна хартия, но може да използвате и хартия за печене. Разположих я от вътрешната страна по стените на формата. Изсипах сместа и с помощта на чаша я уплътних по дъното, като оформих и малък борд. Прибрах чинията с основата в хладилника за 30 минути.
В купа сложих крема сиренето, заквасената сметана, нарязаните на дребно мариновани домати и ситно нарязаната листна част на магданоза и разбърках с кухненска бъркалка. Разпределих я върху охладения блат, загладих и прибрах в хладилника за през нощта.
Тъй като пекох тиквички, за да ги приготвя с млечен сос, отделих от тях за украса на соления чийзкейк. Доукрасих с настърган чедър и листенца магданоз. С леко затоплен нож отрязах парченца и поднесох с усмивка. За радост основата се реже добре и се рони съвсем леко.
Добър апетит!😋
📌В пълнежа и за украса можете да използвате мек колбас или други билки по ваш избор, като е важно да не са влажни, за да не разводняват текстурите.

От Канап купувам най-вкусните ръчно правени кори за баница, чудни вафли, ароматни сиропи и сега тези гризини, които са нов продукт. Препоръчвам ги горещо! Най-често ги поръчвам от сайта им, но ги намирам и във Фантастико и други по-малки магазини. 🥰https://kanapfoods.bg/category/producti/

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️Ако харесвате това, което правя и съм Ви полезна в ежедневието, ще се радвам, ако ме подкрепите в Револют @albenasvts❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰