Спаначена пита

Здравейте, приятели! 🤗
На бързо ви показвам спаначената пита, която изпекох преди малко и която ще взема с мен утре на едно голямо приключение. Надявам се да премине успешно и ако е така, ще го споделя в снимки.🤩Печивото се прави много бързо и е мекичко и много вкусно. 🌿🥧👩‍🍳
Пожелавам ви прекрасна лятна вечер! 🥰
1 ч.ч. =250 мл.
Нужни са:
🥧1/2 ч.ч. царевично брашно (70 г)от българска царевица, бавно смляна на каменна мелница https://shop.znt.bg/bg-product-details-277.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub
🥧1/2 ч.ч. пшенично брашно (70 г) https://shop.znt.bg/bg-product-details-190.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub До края на август всяка поръчка без значение от стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW 🥰
🥧150 г спанак
🥧2 яйца (М размер)
🥧8 г бакпулвер 2 ч.л.
🥧100 г сирене
🥧200 г кисело мляко
🥧2 с.л. олио и 1 с.л. масло
🥧1/7 ч.л. сода за хляб
🥧½ ч.л. сушен джоджен
🥧½ ч.л. сол (фино смляна морска)
Спанакът измих, отцедих и нарязах на дребно. В тиган загрях лъжица масло, добавих спанака, леко го посолих и задуших до омекване за 4-5 минути. Оставих го да се охлади. В купа сложих яйцата, солта, олиото, джоджена и киселото мляко с шупналата в него сода. Разбърках и постепенно прибавих пресетите с бакпулвера два вида брашна. На края добавих спанака и натрошеното на дребно сирене. Тава с размер 28х22х5 см. покрих с хартия за печене и я намазах с масло. Изсипах сместа, загладих и сложих питата да се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 20-22 минути или до видима готовност и суха клечка, прободена в най-високата част на печивото. Оставих да се охлади и нарязах на парченца.
Добър апетит!😋

Рецептата научих от Милена Копачева.

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви! ❤️Ако харесвате това, което правя и съм Ви полезна в ежедневието, ще се радвам, ако ме подкрепите в Револют @albenasvts❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰