Салати и предястия

Мариновано овче сирене

Здравейте, приятели!🤗
Както бях споменала, при последната ми среща с планината си набрах свежа мащерка. Голямата част суша за чай, а няколко стръкчета използвах за мариноването на едно хубаво овче сирене. В сезона на салатите, това сирене е чудесна добавка и им придава още по-добър вкус. ☺️🧀🌿🌸Наскоро четох, че млечните продукти от овче мляко са по-лесно усвоими от организма спрямо тези от краве мляко, а също така са и по-богати на протеин, отколкото на лактоза.🐑☺️ Разбира се, вие можете да мариновате различни видове сирене по ваш вкус, както и да разнообразявате с подправките. Тъй като имам познати с малка ферма, често купувам от тях, защото съм сигурна, че млечните им продукти са от истинско мляко, а именно от техните животни. ☺️🐑
Пожелавам ви приятен летен следобед!🥰🌻
Нужни са:
🌿Овче сирене (или друго по избор) Аз използвам „Билка“ https://www.bakalin.bg/ovche-sirene.html#variant=75 ☺️
🌿2 ч.л. сушен риган
🌿1 ч.л. червен пипер
🌿10-ина стръкчета свежа мащерка
🌿Студено пресовано нерафинирано слънчогледово олио
В чинийка смесих ригана и червения пипер. Сиренето нарязах на средно големи парченца. Всяко от тях овалях от всички страни с подправките и поставих в малък буркан. Когато всички бяха готови, полях с олиото, така че леко да покрива сиренето. На края сложих свежите стръкчета мащерка, затворих капака и прибрах в хладилника за 1 ден, преди да го сервирам.
Можете да използвате зехтин, както и да импровизирате с различни билки.
Добър апетит!😋

Тук можете да видите къде в София има магазини „Бакалин“, от които купувам това сирене и други качествени продукти https://www.bakalin.bg/kontakti.html

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️ Ако харесвате това, което правя и съм Ви полезна в ежедневието, ще се радвам, ако ме подкрепите в Револют @albenasvts❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.