Много вкусни спагети с пилешко

Здравейте, приятели! 🤗
Много вкусни спагети с пилешко приготвих за вечеря. Месото е крехко, а масления сос придава разкош на ястието.😋🍝😍👌
Пожелавам ви прохладна и приятна вечер!🥰
За 3 порции са нужни:
🍝200 г спагети /любимите ми! Колкото и да ги варя, не се разкашкват и са много вкусни; направени са от българска пшеница и ги препоръчвам! https://shop.znt.bg/bg-catalog-details-20.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=20 🥰
🍝600 г пилешко филе
🍝3 скилидки чесън (нарязани на шайби)
🍝1 с.л. баварска горчица
🍝200 мл. течна млечна сметана за готвене
🍝½ суха люта чушка (смляна)
🍝1 ч.л. сушен риган
🍝1/2 ч.л. сушена мащерка
🍝Млян пипер меланж
🍝80 г масло
🍝2 с.л. олио
🍝6 стръка магданоз
🍝Лимон
В тенджера с 2 л. вода и лъжичка сол сварих спагетите. Отцедих ги, като запазих 300 мл. от течността. Напръсках ги с малко зехтин, разбърках леко и оставих на топло.
Измитото и подсушено пилешко нарязах на малки хапки. Посолих го и поръсих с млян пипер меланж. В тиган загрях лъжица олио и сложих половината пилешко. Идеята е да се запържи, а не да се вари. Изпържих го до апетитен загар и прехвърлих в чиния. В още една лъжица олио изпържих и останалото месо. Когато и то беше готово, върнах в тигана първата порция месо и добавих половината масло (40 г). Готвих 2-3 минути и прехвърлих цялото пилешко в чинията.
В тигана сложих останалото масло, чесъна, ситно нарязаните дръжки на магданоза и смляната люта чушка. Когато отделиха апетитния си аромат, прибавих горчицата, а след малко течната сметана и 150 мл. от течността на спагетите. Намалих степента на котлона на 3 от 6 на моята печка. Поръсих с мащерката, ригана и млян пипер меланж. Оставих соса да поври 3-4 минути, след което прибавих спагетите и пилешкото. Разбърках внимателно и добавих още малко от отделената течност от спагетите. Преценете колко гъст желаете да се получи сосът и съответно добавете повече или по-малко от течността. Готвих 2-3 минути и отстраних от котлона.
Сервирах веднага, поръсени със ситно нарязаната листна част на магданоза и с допълнение от лимон, сокът от който придава допълнителна свежест и вкус на ястието.
Добър апетит!😋

🥰До края на юли всяка поръчка без значение от стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW. Препоръчвам ви да опитате брашната, макаронените изделия, закваските и съдовете им за печене! Всичко е перфектно и родно производство! 🥰 https://shop.znt.bg/bg-product-details-21.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви! ❤️Ако харесвате това, което правя и съм Ви полезна в ежедневието, ще се радвам, ако ме подкрепите в Револют @albenasvts❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰