Спагети със спанак и млечен сос

Здравейте, приятели! 🤗
За обяд днес приготвих спагети със спанак и млечен сос. Направата им отнема малко време, а вкусът им е повече от чудесен. 😋🍝🌿👩‍🍳Рецептата е добра възможност за разнообразяване на менюто, особено в дните, когато нямате време за дълго готвене, а искате да поднесете вкусна храна.😍
Пожелавам ви ползотворен следобед и добро настроение!🥰
За 2 порции са нужни:
🌿200 г спагети/ любимите ми от бългаска пшеница, направени на бронзова матрица https://shop.znt.bg/bg-catalog-details-20.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=20 До края на месеца има отстъпка до 40% на много от продуктите и съдовете за печене 🥰
🌿160 мл. течна млечна сметана
🌿100 г крема сирене
🌿100 г спанак
🌿2-3 скилидки чесън
🌿3 с.л. зехтин
🌿30-40 г кашкавал
🌿Сол (фино смляна морска)
🌿Млян пипер меланж
Спанака измих, отцедих и нарязах на дребно. Спагетите сварих в подсолена вода до готовност, без да се преваряват. Отцедих ги, като запазих 250 мл. от течността. Отцедените спагети покапах с малко зехтин и разбърках. В подходящ тиган, на средна степен на котлона загрях зехтина и добавих нарязаните на тънки филийки скилидки чесън. Веднага щом отделиха апетитния си аромат, прибавих спанака, посолих и готвих, докато омекна. Добавих сметаната и крема сиренето, разбърках и прибавих спагетите. Полях с част от отделената течност от варенето на спагетите, колкото е нужно за получаване на кремообразен сос. Готвих 3-4 минути и сервирах топли, поръсени с млян пипер меланж и ситно настърган кашкавал. Не разполагах с пармезан и затова използвах кашкавал.
Добър апетит! 😋
📌Ако сервирате на повече хора, увеличете продуктите.

🥰Освен брашната, съдовете за печене и макаронените изделия, силно препоръчвам и различните видове солети, което са направени от пърнозърнест био лимец и със съдържанието на квас. В момента и те са с намаление. 🥰 https://shop.znt.bg/bg-product-details-212.html?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=212

Източник: https://www.instagram.com/p/DIRrHmcN1q8/

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰