Здравейте, приятели! 🤗
Ако ви се хапва шоколадов десерт, но искате да се ограничавате след празничните трапези, може би това брауни без брашно и захар ще ви хареса. 😋😍🍪Днес го приготвих и се получи разкошно – сочно, ароматно и вкусно. Направата му отнема борени минути и влезе в графата ми с любими здравословни рецепти.☺️👌👩🍳
Пожелавам ви прекрасна вечер и добро насторение!🥰
За малка тава с размер 20х20х5 см. са нужни:
✅100 г фурми Medjool (6 броя големи фурми без костилките) Вкусни и сочни от „Струма фрут“ https://www.strumafruit.com/catalog/paket-presni-furmi-medjul-sveji?search=%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B8&category_id=0
✅100 г орехови ядки
✅100 г фъстъчено масло (4 с.л.)
✅30 г натурално какао (4 с.л.)
✅150 мл. пълномаслено кокосово мляко (25% масленост; или кокосова сметана)
✅Малка щипка сол (фино смляна морска)
Половината от орехите смлях на дребно в купата на кухненския робот. Към тях в купата добавих нарязаните на дребно фурми, солта, фъстъченото масло, какаото и кокосовото мляко. Смесих за около 40 секунди до образуване на хомогенна, гъста смес.
Формата покрих с две парчета хартия за печене, които бях изрязала с широчина 20 см. Дъното намазах съвсем леко с шарлан. Разпределих равномерно сместа, загладих я и отгоре разположих останалите орехови ядки, като леко ги притиснах навътре в сместа. Пекох сладкишът в загрята на 175 градуса фурна за 25-30 минути или до видима готовност. При проба с клечка, тя леко се оцветява от какаото, но излиза без полепнало по нея тесто.
Охладих браунито добре, след което го разрязах на малки парченца.
Да ви е сладко!😋
❗️Повече от 5 години купувам сушени плодове и зеленчуци само от „Струма фрут“. Най-често ги поръчвам от сайта, но могат да се намерят и във Фантастико, Лидъл, Кауфланд и Билла. При поръчка от „Струма фрут“ на стойност над 30 лв. имате безплатна доставка до офис на Спиди с код „free“.❗️
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 