Соленки с крема сирене

1 ч.ч. = 250 мл.
Нужни са:
🎄125 г масло (меко)
🎄125 г крема сирене
🎄1 и 1/4 ч.ч. брашно (170 г) и още малко за омесването https://shop.znt.bg/bg-product-details-190.html?utm_source=menub&utm_medium=1&utm_campaign=190

🎄Малка щипка сол (фино смляна морска)
🎄1 жълтък за намазване
🎄Сусам за поръсване
В купа сложих мекото масло, крема сиренето и солта и с миксер го разбърках до гладка смес. Постепенно добавих пресятото брашно и замесих меко тесто, като добавих още съвсем малко брашно, за да не лепне. Върху леко набрашнен плот разточих на кора с дебелина 0,5 см. Не трябва да са нито по-тънки, нито по-дебели. Изрязах соленките с малки формички. Тавата на фурната покрих с хартия за печене и ги разположих в нея. Не се уголемяват много при печене, така че може да са близко една до друга. Жълтъка разбърках с 3-4 капки вода. Със силиконова четка намазах соленките и ги поръсих със сусам. Сложих да се пекат в загрята на 170 градуса фурна за около 13-15 минути или до видима готовност. Извадих соленките върху метална решетка, за да изстинат. Останалото тесто разточих и изрязах соленки, които също сложих в тавата и процедирах така, докато цялото тесто бе използвано.
Сервирах соленките напълно изстинали.
Да ви е вкусно! 😋
Разбира се, може да направите и двойна доза. От продуктите, които съм описала, получих две тави с по 20 броя соленки, като се има предвид, че използвах по-малки формички.

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви! 🥰