Здравейте, приятели! 🤗
За бърз обяд днес изпекох сандвичи с мляно месо. Няма да ги наричам „Странджанки“ или „Принцеси“, за да няма спор по темата. ☺️🥪👩🍳За добрия вкус имат значение само качеството на мляното месо и пропорцията на продуктите, които може да прочетете в рецептата.😋📝😍
Пожелавам ви ползотворен и прекрасен ден!🥰🌻
За 3 сандвича са нужни:
🥪100 г мляно телешко месо https://divataferma.com/product/bio-teleshko-mlyano-meso/ на-доброто за мен от биологично отглеждани телета
🥪1 яйце (М размер)
🥪50 г кашкавал (настърган на едро)
🥪Голяма щипка млян кимион
🥪Сол на вкус (фино смляна морска)
🥪Голяма щипка сушена чубрица
🥪Малко масло за намазване на хартията за печене
Фурната загрях само на горен реотан на 180 градуса. Тавата на фурната покрих с хартия за печене, като я намазах с масло само на местата, на които ще разположа филиите.
В малка купа смесих мляното месо със солта, кимиона, чубрицата и яйцето. Прибавих кашкавала и разбърках. Разпределих сместа върху филиите, като се старах да ги обхване изцяло. Разположих ги в тавата и сложих да се пекат на най-високото ниво на фурната до апетитен загар или около 15 минути.
Сервирах ги топли, в компанията на краставици и айран.
Добър апетит!😋
📌Разбира се, ако приготвяте по-голям брой сандвичи удвоете или утроете продуктите.
📌Ако ги приготвите с мляно месо смес, ще станат една идея по-мазни, в което няма лошо.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 