Здравейте, мили приятели! 🥰
Благодаря Ви от сърце за всички топли думи и прекрасни пожелания, които ми написахте за Веско! ☺️💝Той стартира успешно новата позиция и вече свикваме с промяната.☺️
Аз разбира се, продължавам да си готвя и днес изпържих чудни пълнени чушки сиврия, които се получиха много вкусни, сочни и ароматни.😋👩🍳🌶🍴☺️
Споделям с вас лесната рецепта и ви пожелавам уютна и приятна вечер!🥰🌸
Нужни са:
🌶7 тънки и дълги чушки сиврия (400 г)
🌶200 г сирене
🌶1 яйце (М размер)
🌶Олио
Чушките измих и подсуших. С нож направих разрез по дължината им и внимателно отстраних семената, като използвах малка лъжичка. В купа смесих натрошеното на дребно сирене и яйцето. Сместа трябва да бъде гъста. Съобразете сиренето, което използвате. То трябва да е хубаво и твърдо и да не отделя вода. Ако вашето сирене е меко, предполагам, че ще е нужно яйце S размер. Внимателно напълних чушките, без да ги препълвам.
В широк и дълбок съд с незалепващо покритие с диаметър 29 см. и височина 9 см. загрях 5-6 с.л. олио, като степента на котлона бе 4 от 6 на моята печка. В загрятата мазнина разположих чушките с отвора нагоре. Сложих капака и пържих около 10 минути. След това внимателно повдигнах капака, обърнах чушките и пържих под капак още около 8-10 минути или до видима готовност и апетитен загар.
Сервирах ги топли със салата от домати.
Добър апетит!😋
📌Ако приготвите чушки за повече хора, удвоете продуктите.
📌Задължително пригответе чушките в съд с незалепващо покритие и капак, защото иначе ще пръскат.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 