Здравейте, приятели! 🤗
Малко късно, но споделям с вас една чудесна идея как да си приготвите салата с печени круши, която съм сигурна, че ще се хареса на любителите на смесени вкусове, а и не само.😋🍐🥗🍯😍 Всъщност може си хапнете печените по този начин круши като предястие или десерт, без да ги сервирате върху салата.☺️🍐👌
Пожелавам ви спокойна вечер!🥰
Няма да напиша точни грамажи на продуктите, защото могат да варират спрямо големината на крушите, които ползвате.
Нужни са:
🍐3 средно големи круши
🍐Сладко от боровинки (по 1 ч.л. сладко на круша, но може и малко повече)
🍐Синьо сирене (около 80 г)
🍐Орехови ядки
🍐Мед
🍐Салата (ползвах италиански микс)
Сладкото си приготвих сама от 60 г замразени боровинки, 80 г захар и 2 с.л. вода. Варих за около 5 минути, до омекване на боровинките и леко сгъстяване на соса. Вие може да ползвате и готово.
Крушите измих, подсуших и разрязах на две еднакви половинки. Внимателно издълбах семенната им част. В отвора сложих сладко от боровинки, натрошено синьо сирене и поръсих със счуканите на дребно орехови ядки. Полях с малко мед и сложих да се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до омекване на крушите и апетитен загар на пълнежа. Плодовете не трябва да омекват твърде много, но и да не са съвсем хрупкави.
Сервирах ги върху салатата, която овкусих със сол, балсамов оцет и зехтин. На финал поръсих с още малко счукани орехови ядки и пръски балсамов оцет.
Повечето хора ги сервират топли, но честно казано на мен ми харесаха повече охладени.
Добър апетит!😋📌
📌Следващия път ще издълбая малко по-големи отвори в крушите, за да сложа повече пълнеж.
📌Също така ще пробвам да ги приготвя обелени.
📌Салатата съдържаше лоло росо, лоло верде и рукола.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 