Здравейте, приятели! 🤗
Днешната рецепта е за тези от вас, които избягват употребата на захар и брашно и съм сигурна, че кексчетата ще ви станат любими. Ароматни, вкусни и топящи се в устата са и съм убедена, че ще се харесат и на хората, които обичайно не приготвят здравословни десерти. 😋🧁😍🍏
На вид няма да ви впечатлят, но вкусът им ще го направи.☺️👌
Пожелавам ви ползотворен следобед и приятна вечер! 🥰
За 6 кексчета са нужни:
🧁1 ч.ч. фини овесени ядки (100 г) (1 ч.ч. = 250 мл.)
🧁90 г фурми меджул (6 средно големи) https://www.strumafruit.com/catalog/paket-presni-furmi-medjul-sveji?search=%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B8
🧁4 с.л. олио (40 мл)
🧁2 с.л. мед (35 г)
🧁1 ябълка (180 г цяла и 130 г вече настъргана)
🧁1 ч.л. бакпулвер
1 малко пакетче ванилия
🧁Съвсем малка щипка сол
🧁1 яйце (М размер)
🧁Суров кокос чипс https://www.strumafruit.com/catalog/bio-kokosov-chips-nepodsladen?search=%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81
В купата на кухненския робот сложих овесените ядки, фурмите, на които бях отстранила костилките и бях нарязала на едро, олиото, меда, обелената и настъргана на едро ябълка, бакпулвера, ванилията, солта и яйцето. За около 20-ина секунди ги смесих, като целях да се виждат парченца фурми. Получава се рядка смес. Във форма с 6 гнезда сложих хартиени капсули и в тях разпределих сместа. Поръсих с кокосов чипс и сложих да се пекат в загрята на 170 градуса фурна за около 20 минути или до видима готовност, апетитен загар и суха клечка, прободена в най-високата част на кексчетата.
Извадих ги върху метална решетка, където ги оставих да се охладят напълно, преди да ги освободя от книжните капсули и да ги опитаме.
Да ви е сладко!😋
📌За добрия резултата на рецептата е много важно да използвате точните грамажи на продуктите.
📌Кокосът е ароматен и вкусен, а фурмите са сочни и месести. Препоръчвам и двата продукта от Струма фрут!
Източник: https://hungryhappens.net/quick-apple-and-oat-muffins/
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 