Здравейте, приятели! 🤗
Днес ви представям тези ароматни и крехки пилешки бутчета, които изпекох за вечеря. 😋🍗🍴👩🍳Лесно се приготвят и е нужно само време, за да престоят в маринатата. ⏳Може да се използват и горни бутчета, както и други порции от пилето.☺️
Пожелавам ви спокойна и прекрасна вечер!🥰🍷
Нужни са:
🍗4 пилешки долни бутчета (от свободно отгледани пилета)
🍗4 с.л. кисело мляко
🍗1 голяма скилидка чесън
🍗1 с.л. доматено пюре
🍗½ ч.л. червен пипер
🍗Млян пипер меланж
🍗Сол на вкус (фино смляна морска)
🍗3 с.л. олио
В купа смесих киселото мляко, пресованата скилидка чесън, доматеното пюре, червения пипер, мления пипер меланж, солта и олиото. Разбърках добре и прибавих бутчетата, като ги покрих с маринатата. Покрих съда с фолио за свежо съхранение и прибрах в хладилника за през нощта или не по-малко от 2 часа. Маринатата няма апетитен вид, но това да не ви притеснява.
Маринованите бутчета разположих в малка тавичка, на дъното на която добавих 3 с.л. вода. Сложих ги заедно с маринатата, която беше по тях. Покрих съда с алуминиево фолио и пекох в загрята на 190 градуса фурна за 1 час. След това време махнах фолиото, полях бутчетата с малко от мазнината, отделила се на дъното на тавичката и допекох до апетитен загар, което отне около 15 минути. При махането на фолиото видът на бутчетата определено не вдъхваше надежда, че на финал ще изглеждат добре, но при доизпичането това се промени.
Сервирах ги със свежа салата.
Добър апетит! 😋
📌Ако приготвяте по-голямо количество бутчета, увеличете малко и продуктите за маринатата.
По рецепта на Merve Merve
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 