Здравейте, приятели! 🤗
Навън небето се оцвети във всички нюанси на синьото, от най-тъмното до най-светлото и се очертава грандиозна буря.⛈🤩 На фона на летния юлски ден, ще ви покажа предястието с тиквички, което направих днес и за което мога да кажа, че е най-лесното, което съм приготвяла, с най-малко продукти и вкус, който поне за мен е пристрастяващ.😋🥒🍴😍👌
Пожелавам ви ползотворен следобед и добро насторение!🥰
Нужни са:
🥒Около 700 гр. тиквички (при мен бяха 3 малки тиквички)
🥒Олио
🥒Сол (фино смляна морска)
🥒3 пълни с.л. натурално крема сирене (160 гр.; ползвах на „Олимпус“)
🥒6 стръка копър (само листната част)
🥒Шепа орехови ядки
🥒Зехтин екстра върджин
Тиквичките измих добре, подсуших и нарязах на филии с дебелина 0,5 см. Тавата на фурната покрих с хартия за печене и я намазах с олио. Подредих плътно тиквичките, с помощта на силиконова четка ги намазах с олио и ги посолих. Сложих ги да се пекат в напълно загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до пълно омекване и лек загар. Не трябва да се препичат. Готовите тиквички сложих в чиния и оставих да изстинат напълно.
През това време в сух тиган запекох леко ореховите ядки и след като се охладиха, ги счуках на едро.
Изстиналите тиквички намачках добре с вилица и добавих крема сиренето и нарязаната на ситно листна част на копъра. Разбърках добре и прехвърлих разядката в чинията за сервиране. Прибрах я за 15-ина минути в хладилника, за да се охлади още малко. Преди сервиране покапах разядката със зехтин и поръсих с орехи.
Добър апетит!😋
📌Ако обичате вкуса и аромата на чесън, добавете.
📌Това предястие дори, след като престои, не отделя течност, както се случва с други.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 