„За Отечеството работя, Байо! Кажи ти мойте и аз твоите кривини, па да се поправим и всички да вървим наедно! Васил Левски“Здравейте, приятели! ☺️Днес отбелязваме 148 години от гибелта на националния ни герой Васил Левски. Поклон пред делото и мъдростта му! 🙏🇧🇬Много вкусни мини чийзкейкове приготвих за десерт у дома. Лесни са за направа и… Продължете да четете Мини чийзкейкове
Месец: февруари 2021
Класически локумки
Здравейте, приятели! 🙋♀️От доста време чета, че печивата с мас са много хубави и днес реших да пробвам това. Купих мас на „Маджаров“ и приготвих класически локумки, които наистина се получиха разкошни. Меки и топящи се в устата са. 👩🍳🥐🌰😋👌 В тефтера на мама са записани като локумките на баба, но все ги подминавах заради… Продължете да четете Класически локумки
Крем супа с грах
Здравейте, приятели! 🙋♀️Зимата навън предразполага за хапване на топла и сгряваща супа. ☃️❄️😋🥣 Именно затова днес сготвих много вкусна крем супа с грах, на която се насладихме с удоволствие. 👩🍳🥣😋♨️ Крутоните приготвих с аромат на свежа мащерка и чудесно допълниха вкуса на супата.🍞🌿👌😋Пожелавам ви уютна зимна вечер! 🥰🍷❄️Нужни са:🥣400 гр. замразен грах /“Ardo“/🥣500 гр. картофи🥣2… Продължете да четете Крем супа с грах
Слепени шоколадови сладки
Здравейте, приятели! 🙋♀️За десерт през почивните дни приготвих много вкусни слепени шоколадови сладки, които се топят в устата и са чудесно допълнение към кафето, чаят или просто така, за подслаждане. 👩🍳🍪🍫😋🤩Рецептата взех от прекрасната кулинарка Таня Донева.😍Пожелавам ви уютна вечер и много добро настроение!🥰🍸1 ч.ч. = 250 мл.1 каф.ч. = 100 мл.За тестото:✅120 гр. меко… Продължете да четете Слепени шоколадови сладки
Предястие с камембер
Здравейте, приятели! 🙋♀️Ако сте любители на различните видове сирена, предполагам, че тази рецепта ще ви хареса. Аз много обичам меки сирена и именно такова приготвих днес. 😋🧀👌 Предястието с камембер е подходящо за предстоящите празници и е чудесно допълнение към чаша хубаво вино. 🧀🥂☺️Поглеждайки през прозореца, виждам как едри снежинки и силен вятър танцуват в… Продължете да четете Предястие с камембер
Бисквитена торта с маскарпоне и боровинки
Здравейте, приятели! 🙋♀️За неделен десерт приготвих най-вкусната бисквитена торта! 👩🍳🍰🥄😋🤩💯 Наистина е такава, като рецептата е на великата кулинарка Пепа Стоева, за която й благодаря! ❤️ Не успях да я сервирам перфектно, защото лъжицата за сладолед ме предаде, но още днес ще си потърся нова, защото на тази торта този начин на оформление й отива… Продължете да четете Бисквитена торта с маскарпоне и боровинки
Голямо карначе на фурна
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес за обяд приготвих карначе на фурна по идея, която си харесах в последния брой на сп. „Кулинарен журнал“. 👩🍳🥘🥔🌶🍴😋 Често, когато нямам време за готвена вечеря или обяд, изпичам карначета, които са с чудесен вкус. За радост, в близо до дома ми се намира месарница „Бозмов“, в която според мен се предлага… Продължете да четете Голямо карначе на фурна
Двуцветен крем с мляко и портокалов сок
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес в синхрон с прекрасното време навън ви представям много вкусен и лесен за направа слънчев двуцветен крем.🌞🤩🍊🍨🥄 Приготвя се лесно и бързо, и си заслужава да бъде опитан.😋👌🍊☺ Чудесната рецепта научих от блога „Готвене у дома с Ани и Джеф“.☺️ Рецептата е чудесна и с отличен баланс на вкусовете. Промених малко технологията… Продължете да четете Двуцветен крем с мляко и портокалов сок
Пържоли на фурна с гъбен сос
Здравейте, приятели! 🙋♀️За обяд и вечеря днес приготвих вкусни печени пържоли, които много обичаме вкъщи. 👩🍳🥩😋👌Медът им придава леко сладникав вкус и чудесен загар.🍯😋 Избрах вратни пържоли, защото според мен те се получават най-добре.🥩👌Приятна вечер ви пожелавам и добро настроение! 🥰🍷Нужни са:✅5 вратни пържоли /моите бяха с кост/✅3 с.л. баварска горчица /или според вашия вкус/✅3… Продължете да четете Пържоли на фурна с гъбен сос
Шкембе чорба
Здравейте, приятели!🙋♀️Днес приготвих първата си шкембе чорба!!! 🤩🥳🥣😋Толкова лесно и невероятно вкусно се получи, и обрах овациите вкъщи. 🎉🤩😍За приготвянето й използвах охладено телешко шкембе, което купих от „Била“. От доста време се заглеждам по различни разфасовки в търговската мрежа, но това определено ми хареса най-много. Чисто, свежо и приятно за работа беше. 👌🛒 Както… Продължете да четете Шкембе чорба