Почивният ден е към финала си и тъй като малкият ми син ме помоли твърде искрено да му приготвя „китайско“, запретнах ръкави и направих нещо подобно.🤩🤪🍜👩🍳 Не претендирам, че това е автентична китайска рецепта, но леко хрупкавите зеленчуци, сочното пиле и ароматният соев сос го доближават до такава и най-важното, получи се безкрайно вкусно ястие.… Продължете да четете Пилешко със зеленчуци, ориз и соев сос
Месец: октомври 2019
Шоколадов двуцветен мус
Какъв прекрасен неделен ден се очертава, приятели! 🌞🍁🥰Слънцето наднича през прозорците и ни приканва да излезем навън. 🌞И тъй като днес е почивният ми ден, ще се опитам наистина да си почивам и по-малко да се суетя в кухнята. За целта още снощи приготвих неделния десерт, който е много лесен, калоричен и не чак толкова… Продължете да четете Шоколадов двуцветен мус
Тиквеник с готови кори
Здравейте в събота приятели! 🤗Анкетата „Тиквеник или щрудел“ приключи, с победа на баницата с тиква с 52% пред щрудела. 🏆🎃Именно това беше причината късно снощи у дома да ухае на вкусен тиквеник. Сладкият му аромат се прокрадваше от отворения прозорец, стигайки до горните етажи и съм сигурна, че съм „вдъхновила“ и съседите да си приготвят… Продължете да четете Тиквеник с готови кори
Карфиол със сирене на фурна
За вечеря днес приготвих любимия ми карфиол. 👩🍳🍲Вкъщи само аз и големият ми син го хапваме, но въпреки това се старая в сезона му да го включвам в менюто. Ястието е много леко и вкусно. 😋🥂🧀🍴 Пожелавам ви приятна и вкусна вечер, а аз ще се отдам на заслужена почивка!☺️🥂 Нужни са: 1 глава карфиол… Продължете да четете Карфиол със сирене на фурна
Ябълковият сладкиш на моята майка
Здравейте, приятели! 🤗Вкусен, есенен аромат се носи от фурната у дома. 😋🍏🍎🥧Изпекох съвсем обикновен ябълков сладкиш, който още като дете много обичах и когато мама го приготвяше, за мен бе истински празник. 🥰♨️Ако имате повече ябълки и искате да забъркате нещо на бързо, съм сигурна, че ще ви хареса много. 🍏🍎🥧👩🍳Старая се да приготвям и… Продължете да четете Ябълковият сладкиш на моята майка
Ябълков сладкиш с карамел
За пристрастяващо вкусния сладкиш са нужни:4-5 средно големи ябълки /обелени и нарязани на полумесеци/2 ч.ч. захар /непълни/125 гр. масло3 яйца1 ч.ч. брашно3 ч.л. бакпулвер /равни/1 ч.л. ванилияПървата стъпка за приготвянето на сладкиша е изборът на тавата за печене. Имайте предвид, че веднага след изпичането му се обръща в друг по-голям поднос. Аз използвах правоъгълна тава,… Продължете да четете Ябълков сладкиш с карамел
Свински джолан с кисело зеле по баварски
Преди два дни с близки приятелки бяхме в едно чудно заведение, в което ядохме джолан с кисело зеле по баварски.😋🍖🍻 Толкова ми беше вкусно, че опитах да пресъздам ястието в домашни условия. 👩🍳Разбира се това е гозба, която трябва да се пече дълго, но пък през това време може да си почивате или вършите куп… Продължете да четете Свински джолан с кисело зеле по баварски
Печен чийзкейк с тиква
Здравейте приятели в есенния ден!🤗🍂🍁☕️ Вдъхновена от сезона и любимата ми тиква, в неделя реших да поглезя семейството си с печен чийзкейк с тиква. Невероятно вкусен десерт и лесен за приготвяне. 😋🤩🥧Реших да комбинирам извара с маскарпоне и определено се получи разкошен и балансиран вкус. 👩🍳Ще споделя с вас рецептата и ще ви пожелая уютен… Продължете да четете Печен чийзкейк с тиква
Рулца от кайма с кашкавал
Рано тази сутрин, преди да отида на работа приготвих нещо малко по-различно за обяд на момчетата ми. Винаги се чувствам спокойна, когато знам, че съм оставила прясно сготвена храна. 👩🍳😋🍛Това ястие прилича на кюфтета с пълнеж от кашкавал, а пюрето приготвих от картофи и грах и се получи много вкусно. 🍴🍚 Приятна съботна вечер, приятели!🥂🤗… Продължете да четете Рулца от кайма с кашкавал
Крем супа с тиква и кокосово мляко
Здравейте приятели! 🤗Есента настъпва с красивия листопад и свежото дъждовно време. 🍂🍁☔️Какво по-хубаво в такъв сезон от вкусна крем супа със сезонни зеленчуци, с акцент на любимата ми тиква. 👩🍳🥕🥔🥣Днес за обед приготвих точно такава супа, която ни стопли душата и с вкус, и с красивия си цвят. Не съм сигурна дали ще се хареса… Продължете да четете Крем супа с тиква и кокосово мляко