Месни ястия · Основни

Свинско с праз и цели картофи

Здравейте отново, приятели! 🙋‍♀️Обяд ни днес бе вдъхновен от праз лука, който вече се предлага на пазара. 🤩🛒👩‍🍳Много го обичам и когато намеря наистина хубав български, си замразявам в камерата нарязан на шайби в кутии. Така винаги ми е под ръка и често го използвам за обогатяване на вкуса на зимните ястия.👌Ястието „Свинско с праз… Продължете да четете Свинско с праз и цели картофи

Месни ястия · Основни

Винен кебап с картофено пюре

Здравейте, приятели! 🤗Тези дни не се чувствам добре и нямам сили да готвя, но днес вдъхновена от рецептата на моята кулинарна приятелка Теди Димитрова сготвих този много вкусен винен кебап.😍👩‍🍳🍛🥂🍴 Обичайно това ястие се сервира с ориз, но тъй като разполагам с чудесни картофи, реших да го допълня с пухкаво картофено пюре.😋🍛🥔👌Пожелавам ви приятна неделна… Продължете да четете Винен кебап с картофено пюре

Месни ястия · Основни

Пълнени чушки с кайма и ориз

Здравейте, приятели! 🤗За обяд и вечеря днес приготвих едно от най-любимите ястия у дома, а именно пълнени чушки. Сдобих се с хубави месести червени капии, които допълнително обогатиха вкусът на ястието.👩‍🍳🌶🥘🍴😋😍Всеки ги приготвя по свой си начин и несъмнено имат различни и все чудесни вкусове. Ще споделя как ги приготвям аз и ще ви пожелая… Продължете да четете Пълнени чушки с кайма и ориз

Закуски

Баница с готови къпани кори

Здравейте, приятели! 🤗Закуската ни днес бе много вкусна баница с готови, ръчно точени къпани кори. 😋🥧👩‍🍳💯 Могат да бъдат заменени и с други, като примерно кръглите Одрински, но тези поне за мен са най-добрите на пазара. Разбира се, направените вкъщи са за предпочитане, но понякога времето за разточване не достига. Баницата е много мекичка и… Продължете да четете Баница с готови къпани кори

Закуски · Питки

Баница със спанак

Обичате ли баница със спанак? Аз много! 🤩😋👌Днес ми остана малко свеж спанак и приготвих тази любима баница. 🌿🥧👩‍🍳 Използвах опаковка от 3 броя къпани кори на късове, които се водят леко дефектни, но са чудесни и наистина като домашно точени. Разбира се, баницата може да направите с други кори, като препоръчвам „Сърбиянка“ и „Одрински“.🛒Приятна… Продължете да четете Баница със спанак

Месни ястия · Основни

Голямо карначе на фурна

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес за обяд приготвих карначе на фурна по идея, която си харесах в последния брой на сп. „Кулинарен журнал“. 👩‍🍳🥘🥔🌶🍴😋 Често, когато нямам време за готвена вечеря или обяд, изпичам карначета, които са с чудесен вкус. За радост, в близо до дома ми се намира месарница „Бозмов“, в която според мен се предлага… Продължете да четете Голямо карначе на фурна

Основни · Супи

Шкембе чорба

Здравейте, приятели!🙋‍♀️Днес приготвих първата си шкембе чорба!!! 🤩🥳🥣😋Толкова лесно и невероятно вкусно се получи, и обрах овациите вкъщи. 🎉🤩😍За приготвянето й използвах охладено телешко шкембе, което купих от „Била“. От доста време се заглеждам по различни разфасовки в търговската мрежа, но това определено ми хареса най-много. Чисто, свежо и приятно за работа беше. 👌🛒 Както… Продължете да четете Шкембе чорба

Месни ястия · Основни · коледа

Забулени пилешки бутчета в кисело зеле

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес приготвих чудна гозба, която родопската ми баба готвеше за празниците, а именно забулени пилешки бутчета в кисело зеле. 👩‍🍳🍗🍲👌😋 За добрия резултат трябва да разполагаме с големи листа кисело зеле и прясно, качествено пилешко. Винаги се доверявам на „Лудогорско пиле“, защото съм сигурна, че месото ще бъде много вкусно и ще запази… Продължете да четете Забулени пилешки бутчета в кисело зеле

Месни ястия · Основни

Кавърма с пилешко и праз в гювече

Здравейте отново, приятели! 🙋‍♀️Обичам да готвя със свежи, традиционни и качествени продукти. От доста време споделям с вас такива, които ми харесват, защото всеки от нас иска да похарчи парите си за добра покупка. Не знам за вас, но аз задължително чета съдържанието на опаковките, защото искам да съм информирана и да правя правилни избори.… Продължете да четете Кавърма с пилешко и праз в гювече

Питки

Питка със сирене от Родопите-„Кашник“

Здравейте, приятели! 🤗Честит празник на християнското семейство! Нека Бог дари семействата ви със здраве, обич и благодат! ❤️👏И понеже печивата са нещо традиционно за всеки празник, днес приготвих една много лесна питка със сирене без месене, наречена „Кашник“.👩‍🍳🥧 Рецептата е от родопския край и я научих от прекрасната книга „И замириса на бабини гозби и… Продължете да четете Питка със сирене от Родопите-„Кашник“