Здравейте, приятели! 🤗Пиле с лапад си хапнахме у дома в съботния ден. 😋🌿🍗🍲Чудно ястие се получи, което се приготвя лесно и е сочно и много вкусно.🤩👌🍴Пожелавам ви прекрасна вечер и много усмивки! 🥰🥂Нужни са:🌿1 кг. пилешко месо (ползвах две цели бутчета-горно и долно на „Roso“)🌿500 гр. лапад (количеството е преди да отстраня жилката на листата)🌿1… Продължете да четете Пиле с лапад
Етикет: питка
Супа от коприва и домашен хляб
Здравейте, приятели! 🤗Днес сготвих супа с коприва, която си е пролетна класика и съм сигурна, че всички я приготвяте. 🥣🌿☺️На заден план обаче се вижда един много вкусен хляб, който направих с пакетче суха мая с квас, който се получи най-мекият и вкусен хляб, който съм опитвала. 😋💯Вкусът и мекотата му са различни от тези… Продължете да четете Супа от коприва и домашен хляб
Супа със спанак и питка
Здравейте в неделя, приятели! 🤗Времето е само за разходки навън и затова изкарах съвсем малко време в кухнята, за да приготвя най-лесната, бърза и много вкусна супа със спанак.🌿🥣🌞🌳😍 Имах домашна питка от спелта и бяло брашно, която правих вчера и която чудесно допълни супата.🥧😋☺️Пожелавам ви прекрасна вечер! 🥰Нужни са:🌿350 гр. спанак🌿2 с.л. масло и… Продължете да четете Супа със спанак и питка
Памук погача
Здравейте, приятели! 🤗Днес у дома ухае на чудна памук погача на топчета, която е може би най-лесната, която съм правила. 😋😍🥧💯Няма нужда от дълго втасване, а тестото е толкова приятно а работа и не лепне, че дори и неопитен човек, ще я направи чудесно.👌👩🍳 И ако решите да ме попитате, отговарям още сега, че да,… Продължете да четете Памук погача
Питка „Овчица“
Здравейте, приятели! 🙋♀️Честит Гергьовден! 🇧🇬 На всички празнуващи пожелавам здраве и благополучие! 😍🌞За празника приготвих питка с формата на овчица. 👩🍳🥧🐑Дали прилича на такава или не, вие може да прецените, но когато я показах на малкия ми син и го попитах на какво му прилича, той отговори „Октопод?“ 😆😜Гледа малко накриво, но мисля, че се… Продължете да четете Питка „Овчица“
Питка със сирене от Родопите-„Кашник“
Здравейте, приятели! 🤗Честит празник на християнското семейство! Нека Бог дари семействата ви със здраве, обич и благодат! ❤️👏И понеже печивата са нещо традиционно за всеки празник, днес приготвих една много лесна питка със сирене без месене, наречена „Кашник“.👩🍳🥧 Рецептата е от родопския край и я научих от прекрасната книга „И замириса на бабини гозби и… Продължете да четете Питка със сирене от Родопите-„Кашник“
Питка
Здравейте, приятели! 🤗Омесих две чудни питки по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Славова, за която и благодаря! 💖😋🥧Приятен следобед ви пожелавам! 🥰Нужни са:500 гр. брашно /използвам "Бяло бутиково" от "Бабината питка"/7 гр. суха мая /1 пакетче/350 мл. течност /смес от равни количества прясно мляко и вода/1 с.л. олио1 ч.л. ябълков оцет1 ч.л. сол /използвам фино… Продължете да четете Питка
Погача
Здравейте, приятели! 🤩Днес близък до мен човек има рожден ден и по този повод приготвих много вкусна погача. 🥳👩🍳🥧 Макар и от разстояние, с нея искам да поздравя Дарина Митева и да и пожелая здраве и много щастие!🥰😘🥳🎉🎁Погачата се приготвя лесно и само трябва да разполагате с време за втасването. 👩🍳🥧😋Пожелавам ви уютен следобед и… Продължете да четете Погача
Питка за Бъдни вечер
Три дни преди Бъдни вечер ще ви покажа питката, която правя от години за тази ден. Получава се пухкава и много вкусна, като за толкова малко продукти. 👩🍳🥧😋Някои я приготвят с мая, но за мен това не е правилно, тъй като трябва да бъде безквасна, а маята е квас. Содената питка ми се получава само,… Продължете да четете Питка за Бъдни вечер
Пита
Случвало ли ви се е да се възхищавате на перфектно оплетени питки, представени от майсторки на тестото? 🤔Е, на мен ми се е случвало и макар, да не съм от домакините, които ги бива особено във фините детайли, днес се вдъхнових от една плетка и приготвих не една, а цели две питки. Тестото е класическо, а… Продължете да четете Пита