Основни · Постни ястия

Аранчини с моцарела /оризови топки/

Здравейте, приятели! 🤗Ако обичате ориз, тези оризови топки, наречени още аранчини ще ви харесат много. 😋🤩👩‍🍳За първи път ги приготвям и са много вкусно разнообразяване на менюто. С мека и топяща се сърцевина от моцарела са и съм сигурна, че ще ви станат любими както на нас. Следващия път задължително ще приготвя двойна доза. Има… Продължете да четете Аранчини с моцарела /оризови топки/

Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Здравейте, приятели! 🤗В тази жега не е за включване на котлоните, но нямаше как да не изпълня едно желание на момчетата ми. 🌞👩‍🍳🌡 Приготвих им панирани топени сиренца, в компанията на домашното сладко от боровинки, което приготвих наскоро. 🧀🍯🍴😋🤩Това предястие опитах за първи път преди 19 години в култовия ресторант „Джани“ в Слънчев бряг и… Продължете да четете Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Основни · Постни ястия

Панирани тиквички на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Днешният обяд у дома бе лесен за направа и много вкусен. Приготвих панирани тиквички на фурна, които са хрупкави отвън и мекички отвътре. 👩‍🍳🥒😋🍴За радост тиквичките бяха домашни и вкусът им бе максимално добър.👌😍🍴🥒Пожелавам ви чудесен следобед! 🥰🌻☕️Нужни са:✅2 средно големи тиквички /около 500 гр./ или колкото решите✅3 яйца✅1 ч.ч. брашно /приблизително/✅1 ч.ч.… Продължете да четете Панирани тиквички на фурна

Месни ястия · Основни

Бутчета „Изненада“

Здравейте, приятели! 🤗За вечеря днес приготвих нещо нестандартно, но много вкусно. Нарекох ги „Бутчета изненада“, защото вътрешността им изненадва. 🤩👩‍🍳🍗👌Всички у дома ги харесаха много и ме помолиха да ги направя отново тези дни. Не мога да ви обещая, че няма да си изцапате ръцете, но си заслужава да бъдат опитани.☺️🍗😋Приятна и прохладна вечер ви… Продължете да четете Бутчета „Изненада“

Месни ястия · Основни

Шницел с пържени картофки

Здравейте, приятели! 🤗Днес отговорих на второто предизвикателство на слънчогледовото масло Hosso и за целта приготвих шницел с пържени картофки и свежа салата. 👩‍🍳🥔🥩🥗Не вярвах, че е възможно, но изпържих 1 кг. и половина картофи с едно наливане на мазнина. Доста икономично е това полезно масло и не променя качествата си при пържене.👌💯🤩Пожелавам ви приятна вечер… Продължете да четете Шницел с пържени картофки

Десерти · Сладки и бисквити · Сладкиши

Панирани ябълки

От много години, както може би повечето от вас, вкъщи приготвяме чая направо в чашите, тъй като са лични и удобни.☕️🥄☺️ Тези дни обаче реших да провокирам момчетата ми, като ги поканих на чай, който приготвих в един стар порцеланов чайник. Не може да си представите какъв фурор настана.🤩🎉☕️ С такъв интерес го гледаха и… Продължете да четете Панирани ябълки

Месни ястия · Основни · Салати и предястия

Панирани кренвирши

Здравейте, приятели! 🤗Надявам се да сте добре! 😍Набързо тази вечер приготвих вкусни панирани кренвирши. Преди време коментирахме, че кренвиршите не са най-полезната храна, но ако се хапват рядко и са сравнително качествени, не е голям проблем. Този път купих на "Тандем" с телешко и свинско и са чудесни.😋👩‍🍳🍴Рецептата, която си харесах е от блога „Домашна… Продължете да четете Панирани кренвирши

Основни · Постни ястия

Панирани чушки

Здравейте, приятели! 🤗Вкъщи много обичаме панирани чушки. 😋🌶 И чушки бюрек харесваме, но тези са ни фаворит.👌 В сезона на хубавите месести и сладки червени чушки ги приготвям редовно и макар рецептата да е съвсем обикновена, ще ви я представя. 👩‍🍳📝Колкото и да са качествени консервираните чушки от буркан, прясно изпечените са с неповторим вкус.… Продължете да четете Панирани чушки

Закуски

Сандвич „Крок Мосю“

Здравейте в дъждовния вторник, приятели! 🤗За закуска днес приготвих един много вкусен сандвич с френски произход, наречен „Крок Мосю“. Всъщност това е френския вариант на хамбургера и се предлага в почти всички парижки кафенета. Това научих от една любима кулинарна книга за рецепти от Европа. 👩‍🍳📖За жалост не разполагах с франзела, която се използва в… Продължете да четете Сандвич „Крок Мосю“

Основни · Риба

Паниран толстолоб

В неделя за обяд приготвих любимата ни риба-толстолоб.👩‍🍳🐟 Много обичам тази българска, сладководна риба, защото е вкусна, лека, с малко кости и достъпна цена! 🤩😋 Вчера си харесах свежо парче филе и реших да го панирам. Много ми харесва начина, по който опаковат рибата в Била, в изолирани пликове, които осигуряват пренасянето и без зацапване… Продължете да четете Паниран толстолоб