Месни ястия · Основни

Сарми с мляно месо

Здравейте приятели! 🤗Днес приготвих първите зелеви сарми за настъпващия сезон.👩‍🍳 Не разполагам с мое кисело зеле, но от доста време се доварявам на купени листа в буркан, които са много вкусни. Толкова обичам кисело зеле, че мога да го ям постоянно. 😋🍴Помня как баба ми приготвяше едни толкова мънички „Станимашки“ сармички, истински гурме хапки. Някой… Продължете да четете Сарми с мляно месо

Месни ястия · Основни

Кекс с кайма и зеленчуци

Каймата е основна съставка в голяма част от менюто ни и разбира се, когато е смляна от хубаво парче месо, вкусът на ястието е превъзходен. 👩‍🍳😋🍗Често се изчерпвам откъм идеи за приготвянето и, но днес ще ви предложа една много апетитна рецепта за нещо като кекс от кайма. Наподобява „Руло Стефани“, но не съвсем. Спокойна,… Продължете да четете Кекс с кайма и зеленчуци

Месни ястия · Основни

Лазаня със сос „Болонезе“

Наред със спагетите със сос „Болонезе“ и лазанята е на голяма почит вкъщи. 😋🤩🍝 Именно, за да съм спокойна, че всички са се нахранили доволно, днес приготвих вкусното ястие.👩🥘Приятна вечер, приятели! 🤗🥂Нужни са:250 гр. кори за лазаня /използвах охладени; ще ги покажа в коментар/800 гр. смляно телешко месо700 гр. смлени домати1 малка глава лук /нарязана… Продължете да четете Лазаня със сос „Болонезе“

Месни ястия · Основни

Паста с кайма и домати на фурна

Вкъщи пастата във всичките и форми е много обичана. 😋🍝Именно затова за обяд днес приготвих запечени мидички с кайма и домати. Получи се много вкусно ястие! Често побългаряваме различни „вносни“ рецепти, но в това няма нищо лошо, стига да са по вкуса ни и семейството да си хапне с удоволствие. 👩‍🍳Това ястие бих нарекла фалшива… Продължете да четете Паста с кайма и домати на фурна

Месни ястия · Основни

Рулца от кайма с кашкавал

Рано тази сутрин, преди да отида на работа приготвих нещо малко по-различно за обяд на момчетата ми. Винаги се чувствам спокойна, когато знам, че съм оставила прясно сготвена храна. 👩‍🍳😋🍛Това ястие прилича на кюфтета с пълнеж от кашкавал, а пюрето приготвих от картофи и грах и се получи много вкусно. 🍴🍚 Приятна съботна вечер, приятели!🥂🤗… Продължете да четете Рулца от кайма с кашкавал

Месни ястия · Основни

Спагети със сос „Болонезе“

Има едно ястие, което винаги се приема с огромно желание и апетит у дома. Сготвя ли го съм сигурна, че чиниите след вечеря ще бъдат напълно празни и всички ще бъдат доволни.😋🤩🍴Това са любимите на момчетата ми спагети със сос „Болонезе“. 🍝 След работа не разполагах с много време, поради което се възползвах от удобството… Продължете да четете Спагети със сос „Болонезе“

Основни · Супи

Супа топчета

И още малко днес от мен. Супа топчета-специален поздрав за близък приятел.  Готвя голямо количество супа, тъй като се сервира поне по една допълнителна порция на човек, а и всички се надяват да има и за вечеря.  За една голяма тенджера са нужни:за топчетата:400 гр. мляно месо смес3 с.л. ориз1 ч.л. смлян кимионбрашно за овалване… Продължете да четете Супа топчета

Месни ястия · Основни

Пълнени патладжани с кайма

Високо в планината храната се услажда най-много и апетит не липсва! 😛😊Ще ви представя пълнените патладжани, на които се насладих, благодарение на един много важен за мен човек! Браво Иване, майстор си!👏😊Нужни са:4 патладжана500 гр. мляно месо200 гр. млени домати1 глава лук3-4 скилидки чесънсол и черен пипер на вкусзехтин и олиокашкавал и пармезанИзмитите и подсушени патладжани… Продължете да четете Пълнени патладжани с кайма

Месни ястия · Основни

Кюфтета

nfd Всеки има своя рецепта и може би тайна за вкусни кюфтета. 👩‍🍳🍽 Днес ще ви разкажа как ги приготвям аз. Тайната на сочните и добре изпържени кюфтета знам от моята баба, а именно докато се пържат, да се обръщат на всеки 2 минути и така до готовност. Не слагам хляб в каймата, но е възможно да… Продължете да четете Кюфтета

Месни ястия · Основни

Мусака с тиквички

Днес набързо след работа приготвих любимата на моето семейство, а и на приятелите ми мусака от тиквички с кайма и ориз. 👩‍🍳🥒🥕🌿🥚🍅🥘🥂🍴Вече не помня от колко години я готвя, но не са по-малко от 20. Разбира се за добрия резултат е важно и продуктите, които използваме да са хубави. ☺️За радост тази мусака приготвих изцяло със зеленчуци… Продължете да четете Мусака с тиквички