Основни · Постни ястия

Картофени кюфтета

Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих любимите ми и винаги сполучливи картофени кюфтета. 😋👩‍🍳🥔Преди време научих рецептата, която е от Самоковския манастир „Св. Богородица“, от една семпла на вид, но много полезна книга „Манастирска кухня“. ☺️📓♨️Пожелавам ви уютна и приятна вечер! 🥰🍷За 15 средно големи картофени кюфтета са нужни:🥔0.600 кг. обикновени картофи (пресните или френските… Продължете да четете Картофени кюфтета

Основни · Постни ястия

Зеленчукови кюфтенца

Здравейте, приятели! 🤗Днес менюто ни отново е постно. Приготвих много вкусни зеленчукови кюфтенца, които в компанията на млечно-чесновия сос са чудесена и здравословна храна. 👩‍🍳🥕🥔🥚🍴😋Ще се харесат особено от любителите на нахута. Днес по поръчка на малкия ми син, сготвих и любимата му супа със спанак. 🌿🥣😋Ще споделя рецептите с вас и ще се отдам… Продължете да четете Зеленчукови кюфтенца

Месни ястия · Основни

Рулца от кайма с кашкавал

Рано тази сутрин, преди да отида на работа приготвих нещо малко по-различно за обяд на момчетата ми. Винаги се чувствам спокойна, когато знам, че съм оставила прясно сготвена храна. 👩‍🍳😋🍛Това ястие прилича на кюфтета с пълнеж от кашкавал, а пюрето приготвих от картофи и грах и се получи много вкусно. 🍴🍚 Приятна съботна вечер, приятели!🥂🤗… Продължете да четете Рулца от кайма с кашкавал

Месни ястия · Основни

Кюфтета

nfd Всеки има своя рецепта и може би тайна за вкусни кюфтета. 👩‍🍳🍽 Днес ще ви разкажа как ги приготвям аз. Тайната на сочните и добре изпържени кюфтета знам от моята баба, а именно докато се пържат, да се обръщат на всеки 2 минути и така до готовност. Не слагам хляб в каймата, но е възможно да… Продължете да четете Кюфтета