Салати и предястия

Скромна салата с кус кус

Нужни са:1 ч.ч. кус кус /чашата е с вместимост от 250 мл./сол на вкус /използвам фино смляна морска/1/3 връзка копър /ситно нарязан/1 голяма скилидка чесън /пресована/около 200 гр. майонезасока на ½ малък лимонВ тенджера загрях вода с ½ ч.л. сол и сварих кус куса. Прехвърлих го в голяма цедка и измих под течаща вода, след… Продължете да четете Скромна салата с кус кус

Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Карфиол с млечен сос

Здравейте приятели! 🤗Какво прекрасно време е навън… Всъщност наистина му са радвам, защото макар да нямам много познати в Перник, ги мисля тези хора как живеят без вода… 😔Мъчно ми е и като че ли започнах да я ценя още повече. Дано язовирът им се напълни, за да живеят спокойно.💧🤗 Днес набързо приготвих нещо много… Продължете да четете Карфиол с млечен сос

Месни ястия · Основни

Запеканка с пилешко месо и картофи

За вечеря днес приготвих вкусна запеканка с пилешко месо и картофи. 👩‍🍳🥘🍴Ястието е особено подходящо за деца. Разполагах с добре сварено пиле и тъй като момчетата ми не обичат порциите месо в чиниите им да имат кости, реших да го обезкостя и превърна в това вкусно ястие. 😋Ще ви разкажа как го приготвих и ще… Продължете да четете Запеканка с пилешко месо и картофи

Салати и предястия

Салата „Снежанка“

Момчетата ми обожават салата „Снежанка“ и тъй като купената е със съдържание, което трудно осмислям, днес им приготвих цяла купа. 🥒🥒🥒👩‍🍳Истинското призвание за мен дойде, след като и двамата казаха, че това е най-хубавата „Снежанка“, която са опитвали.🥰 И няма как да не е, след като грижливо я направих с най-добри продукти. За съжаление декорацията не ми… Продължете да четете Салата „Снежанка“

Основни · Постни ястия

Постен зелен фасул

Лято е и какво по-хубаво от това, да се възползваме от всички вкусни зеленчуци и плодове, които сезонът ни предлага. 🌞🥒🥕🍅🍆Вдъхновена от това, за вечеря днес приготвих постен зелен фасул. 👩‍🍳🍲Любим е на всички вкъщи и макар рецептата да е класическа, ще споделя как го приготвям аз.С пожелание за уютна вечер!🥰🥂Нужни са:1и1/2 кг. зелен фасул1 глава лук3-4… Продължете да четете Постен зелен фасул

Основни · Постни ястия

Кюфтета от тиквички

Днес продължавам на зеленчукова вълна, с вкусни и лесни за направа кюфтета с тиквички. 👩‍🍳🥒🥚🍴Всъщност са нещо средно между тиквени палачинки и кюфтенца. Не особено здравословни заради пърженето, но пък не ги приготвям всеки ден. 🤔🤩 В компанията на свежия сос са чудесен обяд, а дори и хапване за пикник.Приятен следобед, приятели! 🥰🌞Нужни са:1 кг. тиквички3 яйца8 с.л. брашно1… Продължете да четете Кюфтета от тиквички