Основни · Риба · Супи

Рибена чорба-2 вид

Много обичам рибена чорба и когато ходя на морето, винаги си я поръчвам.🐟🥣🏖 Традиционно се приготвя от различни видове риба, което в момента няма как да си позволя. И така вдъхновена от един пакет охладено рагу от сьомга, приготвих тази много вкусна рибена чорба, която не застроих умишлено. Получи се ароматна, лека и много вкусна.👩‍🍳😋🐟🥣Нужни… Продължете да четете Рибена чорба-2 вид

Основни · Постни ястия

Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Здравейте, приятели! 🤗Много харесвам храната, която приготвя Джейми Оливър и днес реших да пробвам една много интересна негова идея за спаначена pici паста от два продукта и то в кухненски робот. 👩‍🍳🌿🥘Честно казано започнах да я приготвям с леко недоверие, защото досега не съм правила паста, считайки я за нещо трудно. Всъщност това не е… Продължете да четете Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Основни · Постни ястия

Миш-маш със свежи чушки

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Много обичам аромата и вкуса на свежи зелени чушки. Старая се да ги използвам в почти всичко, което готвя. Днес им отделих специално място в най-вкусната, но и най-нефотогенична гозба, а именно миш-маша. Според моята класация за недобре изглеждащи ястия си конкурира най-вече с „Пиле жулиен“.👩‍🍳📷🌶🧀🥚🍅🥘🍴Чушките, които купих бяха много свежи и с… Продължете да четете Миш-маш със свежи чушки

Основни · Постни ястия

Вегетарианска мусака

Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩‍🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака

Основни · Постни ястия

Патладжан-ветрило

Здравейте, приятели! 🤗Вчера докато пазарувах, си харесах три малки и много симпатични патладжана, които превърнах във вкусно ястие тип „ветрило“. 🍆🍆🍆 Момчетата вкъщи не обичат особено този зеленчук, но пък поглезих себе си.👩‍🍳😋🍴 Затова и бих определила това ястие като не много подходящо за деца, но пък много подходящо за ценители, особено в компанията на… Продължете да четете Патладжан-ветрило

Месни ястия · Основни

Пълнени тиквички с кайма и ориз

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих едно от най-любимите ми ястия с тиквички, а именно пълнени с кайма и ориз.👩‍🍳🥒🥘🍴😋Напълних и два домата, тъй като малко от сместа ми остана.🍅😋С вътрешността на тиквичките разбира се, приготвих любимата ми крем супа. 🥣Пожелавам ви приятна вечер и добро настроение! 🥰Нужни са:6 средно големи тиквички и 2 домата600 гр. смляно… Продължете да четете Пълнени тиквички с кайма и ориз

Основни · Супи

Крем супа от тиквички

Здравейте, приятели! 🤗Днес нямах много време и набързо за вечеря приготвих любимата ни крем супа от тиквички. 👩‍🍳🥣🥒Вчера пълних тиквички и ми остана вътрешността им, която е идеална за целта. Супата е с разкошен кадифен вкус и ще се хареса на любителите на крем супи. 😋🤩🥄Пожелавам ви приятна и спокойна вечер! 😍🍸Нужни са:700 гр. тиквички… Продължете да четете Крем супа от тиквички

Основни · Постни ястия

Яхния с нахут

За вечеря днес реших да приготвя нещо лесно и вкусно и тъй като имах една консерва с нахут, го превърнах в чудна гозба. 👩‍🍳🍲🍴В допълнение приготвих разкошни пърленки без мая, по рецепта на Деси от „Апетитни гозби, сладки и солени“. Уникално вкусни се получиха и ги препоръчвам горещо!!! 😋😍Спокойна и приятна вечер ви пожелавам, приятели!… Продължете да четете Яхния с нахут

Основни · Постни ястия

Картофени гнезда с гъби

За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби

Основни · Постни ястия

Зеленчукови кюфтенца

Здравейте, приятели! 🤗Днес менюто ни отново е постно. Приготвих много вкусни зеленчукови кюфтенца, които в компанията на млечно-чесновия сос са чудесена и здравословна храна. 👩‍🍳🥕🥔🥚🍴😋Ще се харесат особено от любителите на нахута. Днес по поръчка на малкия ми син, сготвих и любимата му супа със спанак. 🌿🥣😋Ще споделя рецептите с вас и ще се отдам… Продължете да четете Зеленчукови кюфтенца