Основни · Постни ястия

Яйца „Капрезе“

Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих вкусно ястие, което нарекох „Яйца Капрезе“. Не съм сигурна дали в концепцията за Капрезе се асоциират чушките, но някак така ми дойде на ум, докато го готвех.😋🌶🍅🥚🧀🌿🥘Бързо се приготвя и в сезона на вкусните домати и чушки е чудесна възможност за разнообразяване на менюто.👌🥘🍴☺️Приятен следобед ви пожелавам! 🥰🌻За 2… Продължете да четете Яйца „Капрезе“

Основни · Постни ястия

Сирене с домати в гювече

Здравейте, приятели! 🤗Много обичам комбинацията на сирене и селски розови домати и в последните седмици освен салата, често приготвям и това ястие с тях. 😋🍅🧀🍴Реших да го споделя с вас, защото е много вкусно и лесно за направа, а е и в така обичаните от мен съдове за гювече. Разказвала съм ви, че моите са… Продължете да четете Сирене с домати в гювече

Основни · Постни ястия

Запеканка с тиквички

Здравейте, приятели!🤗Днес очаквам да се върнат от море малкият ми син и прекрасната му приятелка и по тяхна молба им сготвих телешка шкембе чорба.👩‍🍳🥣🧄🤩 Приготвих им и мляко с ориз, с портокалов вкус и една много вкусна запеканка с тиквички, която ще споделя с вас. Приготвя се лесно и бързо, и се получава много сочно,… Продължете да четете Запеканка с тиквички

Основни · Постни ястия

Миш маш с печени чушки

Здравейте, приятели! 🤗Днес съм сама у дома и реших да се поглезя с любимия ми миш маш. 🤩👩‍🍳🌶🥚🧀🧅🍅🥘🍴😋Пробвала съм различни варианти, но този с изпечени у дома чушки ми е най-любим. Изпекох повече червени пиперки и няколко зелени капии. Приготвих ястието с овче сирене, тъй като от доста време купувам само такова. Някак по-вкусно и… Продължете да четете Миш маш с печени чушки

Здравословни · Салати и предястия

Салата с бурата и домашно приготвено песто

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих любимата си салата от белени розови домати и гриловани патладжани, и я допълних с бурата. 👩‍🍳🍅🍆🥗😋Бурата е свежо италианско сирене, което представлява торбичка от моцарела със сметанова сърцевина. За първи път я опитах в Барселона и определено ме плени. 😍😋Буратата се разтича леко при разрязването си и се топи в устата.… Продължете да четете Салата с бурата и домашно приготвено песто

Основни · Риба

Котлети от шаран на фурна

За неделна вечеря приготвих вкусно ястие с котлети шаран.😋👌🐟🍲🍴 Принципно купувам толстолоб, но в магазина имаше само котлети от шаран, които бяха на отлична цена и изглеждаха свежо. 👌🛒🐟Вкъщи обичаме сладководни риби, а и този начин на приготвяне ми е любим. Доматения сос си купувам от Vera Italia и е безкрайно вкусен /това не е… Продължете да четете Котлети от шаран на фурна

Месни ястия · Основни

Пиле „Капрезе“ на тиган

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Не знам дали ви липсвах в кухнята, но ето че отново съм тук. Прибрахме се от кратката ни морска ваканция и трябваше набързо да приготвя вечеря, която да е различна от яйца 😄Разполагах с пилешки бон филенца и реших да ги превърна в сочна гозба, на която би отивало името пиле „Капрезе“. 👩‍🍳🍅🧄🍗Готвенето… Продължете да четете Пиле „Капрезе“ на тиган

Здравословни · Салати и предястия

Салата „Домати под шуба“

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес хапваме гъби с ориз и една много вкусна салата, чиято рецепта ще ви представя сега. Салатата носи името "Домати под шуба" и неин автор е Кремена Русева.👩‍🍳🍅🧀🥚🥗🍴Продуктите са класически, но начина на съчетаване и подредба я направиха любима на семейството ми. В сезона на най-вкусните домати е моментът за любимите салати. 🌞🍅😋🤩Пожелавам… Продължете да четете Салата „Домати под шуба“

Основни · Постни ястия

Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Здравейте, приятели! 🤗Много харесвам храната, която приготвя Джейми Оливър и днес реших да пробвам една много интересна негова идея за спаначена pici паста от два продукта и то в кухненски робот. 👩‍🍳🌿🥘Честно казано започнах да я приготвям с леко недоверие, защото досега не съм правила паста, считайки я за нещо трудно. Всъщност това не е… Продължете да четете Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Основни · Постни ястия

Миш-маш със свежи чушки

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Много обичам аромата и вкуса на свежи зелени чушки. Старая се да ги използвам в почти всичко, което готвя. Днес им отделих специално място в най-вкусната, но и най-нефотогенична гозба, а именно миш-маша. Според моята класация за недобре изглеждащи ястия си конкурира най-вече с „Пиле жулиен“.👩‍🍳📷🌶🧀🥚🍅🥘🍴Чушките, които купих бяха много свежи и с… Продължете да четете Миш-маш със свежи чушки