Здравейте, приятели! 🤗
На вкусни орехови бисквити ухае в домашната ми пекарна днес. 😋🍪👩🍳♨️Бързо и лесно се приготвят и са меки, нежни и чудесни дори на следващия ден (ако останат, разбира се).😋🤩🍪☕
Приятен и свеж следобед ви пожелавам! 🥰🌺
Нужни са:
🍪1 яйце (средно голямо)
🍪80 гр. кафява нерафинирана захар (6 с.л.)
🍪70 гр. масло (на стайна температура)
🍪100 гр. пълнозърнесто брашно от спелта (9 с.л.) (ползвам от „Бабината питка“)
🍪40 гр. орехови ядки (една пълна шепа)
🍪1 ч.л. бакпулвер (3 гр.)
В малка купа сложих яйцето и захарта и ги разбих за минута с помощта на миксер. Добавих мекото масло, брашното от спелта и бакпулвера и разбърках до смесването им отново с миксер. Прибрах сместа в хладилника за 40 минути.
Фурната загрях на 190 градуса. Тавата на фурната покрих с хартия за печене. Орехите смлях на едро. От сместа загребвах с чаена лъжичка и с длани оформях 18 малки топчета, които овалвах в орехите и разполагах на разстояние едно от друго, защото по време на печене се отпускат. Пекох ги около 10-12 минути до приятен загар, без да ги препичам.
Поднесох ги охладени.
Да ви е сладко!😋
📌Ако използвате бяло брашно от спелта, бисквитите ще бъдат по-светли.
📌Бих опитала да ги приготвя и с бяло брашно.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 
Може ли кафявата захар ,да бъде заменена с Бяла?
ХаресвамХаресвам
Здравейте, Деси! 🙂 Не съм ги приготвяла с бяла захар, но съм сигурна, че ще се получат. Кафявата нерафинирана придава един леко карамелен вкус и прави текстурата още по-мека, но и с бялата ще бъдат чудесни. Честит празник и прекрасен ден! 🙂
ХаресвамХаресвам
РДали ще се получи с лимецово брашно?
ХаресвамХаресвам
Здравейте, Албена! 🙂 Не съм ползвала лимецово брашно и не съм сигурна в резултата. Ако е фино смляно, предполагам, че ще се получат. Ще се радвам, ако опитате и споделите! 🙂 Прекрасен ден!
ХаресвамХаресвам