Обикновено руло

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️
Времето в неделния ден е чудесно и след малко отивам на дълга разходка, защото според мен ходенето се оказва най-добрата гимнастика, с която можем да се чувстваме в кондиция. 🚶‍♀️🌞🌳Преди това обаче ще споделя с вас лесното и вкусно руло, което приготвих късно снощи и което днес ще си хапнат колегите на Веско. 😋👩‍🍳🍥🍊Това е един от най-лесните десерти, който търпи много вариации на пълнежа. Правила съм го с шипков мармалад, но този път избрах да бъде по-свежо и наистина се получи с чудесен вкус.😋👌😍
Пожелавам ви вдъхновяващ ден и хубави емоции!🥰🌸🌞
1 ч.ч. = 250 мл.
Нужни са:
🍊5 яйца (средно големи)
🍊1 ч.ч. захар (200 гр.)
🍊1 ч.ч. брашно (140 гр.)
🍊1 ч.л. ванилия
🍊Малко масло за намазване на хартията за печене и пудра захар за поръсване на рулото
🍊1 ч.ч. конфитюр от портокали (270 гр.)
Фурната загрях на 170 градуса.
В купа сложих захарта, ванилията и яйцата и с миксер ги разбих за 5 минути до много пухкава смес и многократно увеличаване на обема. Това е най-важната част от изпълнението на рецептата, за да получим пухкаво руло! Постепенно добавих пресятото брашно, като вече разбърквах сместа с шпатула и то внимателно от долу на горе, за да запази максимално въздушността си.

Голямата тава на фурната (43х33 см.) покрих с два листа хартия за печене. Намазах леко с масло, изсипах сместа и я разпределих равномерно, за да изпълни цялата тава. Сложих блата в напълно загрятата фурна и пекох около 9-10 минути или до приятен загар и суха клечка, прободена в центъра. Не трябва да се препича!
Памучна кухненска кърпа с размер 60х45 см. намокрих с вода, изцедих добре и я разгърнах на плота. Взех горещия блат заедно с хартията, за която беше залепен и с ловко движение го обърнах върху кърпата, след което внимателно отстраних хартията.

Веднага навих на руло, като влажната кърпа участваше в навиването и беше между пластовете пандишпан. Навих го по широчина, за да стане по-дебело рулото. Оставих така за около 40 минути, за да изстине напълно. След това развих блата, намазах равномерно с конфитюра и завих на стегнато руло, като кърпата вече не бе нужна. Внимателно прехвърлих рулото върху парче фолио за свежо съхранение и го увих добре.

Колкото повече постои рулото, толкова по-вкусно става, като са му нужни поне 2-3 часа. Преди да го сервирам, развих рулото и го прехвърлих в чиния, като на финал го поръсих с пудра захар.
Да ви е сладко! 😋
📌Мократа кърпа е важна за рулото, защото става много мекичко и сочно. Така че ви съветвам да я използвате.
📌При развиването от влажната кърпа, на места рулото леко се обели, но това няма отношение към крайния резултат.
📌Може да приготвите рулото с конфитюр, с какъвто разполагате, както и с шипков мармалад, с който също съм го приготвяла и се получава чудесно.

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰