Здравейте, приятели! 🤗
Честита Цветница и честит имен ден на всички, които празнуват цветните си имена! Бъдете здрави и щастливи!🥰💐🌹🌸💝
От вчерашните курабийки ми остана извара, която днес вложих в тази семпла и вкусна разядка. 😋👩🍳🌶🥄
Пожелавам ви прекрасен следобед и добро настроение!🥰🌷
Нужни са:
🥄100 гр. извара (ползвах „MOY“)
🥄3 средно големи печени червени капии (ползвах „Vitalino“)
🥄250 гр. цедено мляко, което приготвих от 1 кофичка кисело мляко „Елби Булгарикум“ с 3.6% масленост
🥄Сол на вкус (фино смляна морска)
🥄Зехтин
🥄Шепа орехови ядки, леко запечени в сух тиган
🥄5 стръка магданоз
Цеденото мляко приготвих като голям гевгир тип цедка сложих върху подходяща купа. Покрих го с 4 пласта плътна домакинска хартия и вътре изсипах киселото мляко. Покрих купата с фолио за свежо съхранение и оставих в хладилника за през нощта или не по-малко от 8-9 часа.
В купа сложих изварата и цеденото мляко и ги посолих. Смесих ги добре и към тях прибавих нарязаните на дребно печени чушки и ситно нарязаната листна част на магданоза. Разбърках и прибавих 2 с.л. зехтин. Ако обичате, може да добавите и пресована скилидка чесън. Аз го избягвам, защото след изкарания вирус, иначе любимият му вкус, вече ми е неприятен. Разбърках финални и сложих в чиния за сервиране. Покапах с още малко зехтин и поръсих с натрошените на едро орехови ядки.
Добър апетит!😋
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 