Здравейте, приятели! 🤗
Направих си цедено кисело мляко, като ползвах най-лесния начин за това и с него приготвих този семпъл и много вкусен десерт с ягоди. 😋👩🍳🍓🍨🥄
Бъдете здрави и имайте приятен следобед и уютна вечер! 🥰
За 2 големи или 3 малки чаши са нужни:
🍨Около 500 гр. цедено мляко, което получих от 2 кофички кисело мляко на „Елби Булкарикум“ по БДС с 3,6% масленост
🍨Около 200 гр. ягоди или колкото имате
🍨4-5 с.л. пудра захар или на вкус
🍨1 малко пакетче ванилия
🍨Крокан, който направих от малка шепа орехи, карамелизирани с 3 с.л. захар и смлени на златист прах
🍨2 обикновени бисквита (смлени)
Голям гевгир тип цедка сложих върху подходяща купа. Покрих го с 4 пласта плътна домакинска хартия и вътре изсипах киселото мляко. Покрих купата с фолио за свежо съхранение и оставих в хладилника за през нощта или не по-малко от 8-9 часа.
На сутринта прехвърлих в купа вече отцеденото мляко и добавих пудрата захар и ванилията, след което разбърках с лъжица. Съобразете количеството й спрямо сладостта на ягодите. За радост моите бяха сладки.
Някои ягоди нарязах на шайби, а други на средно големи парченца. На дъното на две чаши за сладолед сложих по 2 с.л. от млякото. По стените разположих няколко шайби ягоди, които да се виждат отвън. Върху млякото поръсих от смлените бисквити и подредих парченца ягоди. Сложих втори слой от млякото, бисквита, крокан и ягоди. Завърших с мляко и останалите смлени бисквити. Прибрах в хладилника за 1 час. Преди сервиране поръсих с крокан и украсих с парче ягода и листенце мента. Слагам крокана на финал, за да запази вида си, тъй като когато постои върху крема, леко се топи.
Да ви е сладко!😋
📌С цеденото мляко правя и салата „Снежанка“, както и най-обикновения десерт „Цедено мляко със сладко или с мед и орехи“.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 