Здравейте, приятели! 🤗
С част от останалите от тиквеника фини кори приготвих тези банички в малки форми.👩🍳🥐☺️ Идеята взех от Зорница Петрова, за която й благодаря! 😍Бързо се приготвят и са много мекички и вкусни.👌🤩♨️
Бог да прости близките ни, които не са до нас. 💔Те живеят в мислите и сърцата ни и спомена за тях винаги стопля душата.❤️
Приятен ден ви пожелавам!🥰🌞🍂
За 6 малки форми за кексчета са нужни:
🥐3 фини кори за баница 100 гр.
🥐2 яйца /големи/
🥐3 с.л. кисело мляко 70 гр
🥐Щипка сода /1/5 ч.л./
🥐85 гр. кашкавал
🥐Сол на вкус /фино смляна морска/
🥐2 с.л. масло /разтопено/
🥐Макови семена за поръсване
Корите накъсах на тънки ленти. В подходящ съд сложих киселото мляко и содата, разбърках и след като шупна, добавих яйцата, щипка сол и отново разбърках. Прибавих нарязания на съвсем малки кубчета кашкавал, разбърках и финално добавих корите, като разбърках добре, докато се разпределят в сместа. Силиконовите форми намазах с разтопено масло, като останалото добавих в сместа и разбърках. Разпределих равномерно сместа във формите и поръсих с малко макови семена.
Сложих ги да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до видима готовност и апетитен загар. Хапват се топли.
Добър апетит!😋
❤️📔🥰Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 5,28 лв., която ще е промоционална до 20.11.12022 г. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 