Честит празник на Българската писменост и просвета, приятели! 🇧🇬📖🌷☺️
Днес ми е особено празнично, защото както знаете по професия съм начален учител и безкрайно много обичам децата и училището! В сърцето си пазя милите спомени от настроението в училищния двор, с песните и усмивките, с цветните венци, които правехме с учениците.❤️Нека съхраним българщината, пазим езика си и се възползваме от богатството му! 🇧🇬 ❤️
Десертът днес е доста свеж и ако не сте любител на по-сладките десерти, може дори да не му добавяте захар. 😋🍓Тези дни купувам чудесни български ягоди във Фантастико. 🍓🛒Цената им за 500 гр. е с 2 лв. по-скъпа от гръцките, но наистина са различни, сладки и с вкус на градинска ягода.👌🍓 Та именно тях използвах за направата на десерта с името торта „Мюсли“ на Сладка хапка, която през 2006 г. беше голям хит в кулинарния форум на Бг мама. Може да се приготви с различни сладки и меки плодове и изобщо да се пригоди на вкус. Десертът не е много сладък и е по-скоро ежедневен, като дори може да се подреди в чаши.😋🥄🍓🍨
Прекрасен празничен ден ви пожелавам и много добро настроение!🥰🌞💐
Нужни са:
🍓350 гр. ягоди
🍓1 голям банан /добре узрял/
🍓2 малки пакета обикновени бисквити с масло на „Кристал“ /всеки пакет е от 130 гр.//може да са нужни още 2-3 бисквити от трети пакет, така че е добре да ви е на разположение/
🍓3 кисели млека с висок % масленост /ползвах „На баба“ 4%/
🍓4-5 пълни с.л. пудра захар или на вкус
🍓1 ч.ч. фини овесени ядки /около 120 гр./
🍓1 пак. ванилия
Ягодите почистих, измих, отцедих и нарязах на малки парченца. Банана също нарязах на дребно.
Киселото мляко сложих в купа, добавих ванилията и пудрата захар и опитах дали е сладко по моя вкус.
На дъното на тавичка с размер 29х23х5 см. подредих плътен ред бисквити. Отгоре нанесох слой кисело мляко, който да ги покрива много добре. Разпределих половината ягоди и банани, поръсих равномерно с овесени ядки, сложих още малко кисело мляко /не е нужно да покрива напълно продуктите/ и подредих втори ред бисквити. Повторих с нанасяне на плътен слой от кисело мляко, останалите ягоди и банани, овесени ядки и завърших с последното кисело мляко и овесени ядки. Покрих тавичката с фолио за свежо съхранение, притиснах леко овесените ядки, за да стане сравнително равен десертът и прибрах в хладилника за през нощта или не по-малко от 7-8 часа. Това време е нужно, за да се напоят добре бисквитите и десерта да се спои.
Сервирах с усмивка!
Да ви е сладко!😋
📌Ако ягодите, които ползвате не са сладки, със сигурност трябва да добавите още захар.
📌Бисквитите, които използвам са обикновени дебели. Ако ползвате по-тънки, ще е нужно да подреждате по два пласта на ред. Аз много харесват точно тези бисквити с масло и отдавна не ползвам други.
📌В оригиналната рецепта се ползва мюсли, което може да съдържа различни сушини плодове или други съставки, но аз залагам на чистите фини овесени ядки.
📌Десертът е свеж и лек и поне за мен е по-скоро за ежедневна консумация, не толкова за гости.
Източник: https://www.gotvetesmen.com/recepta/torta-myusli
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.🥰
В кухнята с Бени 
Дали ще се получи с маскарпоне смесено с киселото мляко?
ХаресвамХаресвам
Идеята да бъде с кисело мляко е, че то е по-леко и се абсорбира в бисквитите и овесените ядки, за да омекнат. Маскарпонето е доста плътно и дори разредено с кисело мляко, не съм сигурна дали ще се поеме напълно от бисквитите. 🙂 Този лек десерт е по-скоро ежедневен и с по-обикновени продукти. Аз лично бих запазила маскарпонето за някой по-специален десерт, Стефи! 🙂 Прекрасен ден! :*
ХаресвамХаресвам
Дали е добра идея вместо кисело мляко да се използва цедено такова?
ХаресвамХаресвам
Здравейте, Галя! 🙂 Идеята да бъде с кисело мляко е, че то е по-леко и се абсорбира в бисквитите и овесените ядки, за да омекнат. Цеденото мляко е доста плътно и няма да се поеме напълно от бисквитите. 🙂 Този лек десерт е по-скоро ежедневен и с по-обикновени продукти. 🙂
ХаресвамХаресвам
Благодаря!
ХаресвамLiked by 1 person
Тортата е великолепна. Свежа, лека, ефирна, лесна за изпълнение и достъпна като бюджет. Заедно с 4 годишната ми дъщер1 я напраеихмр. Беше забавно. Прекрасна е и дори за сутрешната закуска. Тя определено ще бъде записана в „любими“. Благодаря за чудесната рецепта. Замени едното кисело мляко със заквасена сметана. Леко уплътни крема, но не го направи тежък.
ХаресвамХаресвам
Елисавета, много се радвам, че и на Вас свежата торта се е усладила, а и че имате малка помощничка! ❤ Поздравате я от мен и благодаря за споделеното и споделянето! 🙂 Прекрасна вечер и до нови вкусотии! 🙂
ХаресвамХаресвам