Печени чушки с яйца и сирене

Здравейте, приятели! 🤗
Обядът у дома днес беше много вкусен и лесен за направа. 👩‍🍳🌶🥚🧀😋 Печени чушки долма с яйца и сирене приготвих, от които момчетата ми останаха очаровани. Помолиха ме само, следващия път да направя поне двойно повече. 🤩😋💯
За успеха на това обикновено, но много вкусно ястие е важно чушките да са крехки и наистина свежи. Подходящи са за консумация както топли, така и студени, и са чудесни за хапване и на открито.☺️🌞🌳
Приятен следобед ви пожелавам и много добро настроение!🥰🌞🌸
Нужни са:
🌶5 средно големи свежи чушки долма /500 гр./
🌶370 гр. сирене
🌶4 яйца
🌶1 малка връзка копър
🌶1 с.л. олио
Чушките измих добре и подсуших. Внимателно изрязах капачетата им, с идея да ги запазя и почистих чушките от семената. В купа разбърках добре сиренето, яйцата, олиото и копъра. Моето сирене беше солено и не се наложи да добавям сол в сместа. Тавичка покрих с хартия за печене, която леко намазах с олио. Внимателно напълних всяка чушка, без да я препълвам. Оставих празно ниво пръст и половина под отвора. Сложих капачетата и подредих в тавичката. Покапах ги с малко олио и сложих да се пекат в добре загрята на 190 градуса фурна. Пекох 30 минути, или докато отгоре чушките добиха апетитен загар, след което ги обърнах, за да се случи това и с другата им страна. На две от чушките изтече съвсем малко от сместа, но не мисля, че това е проблем, тъй като си я хапнахме.
Чушките могат да се сервират като топли, така и студени. Чудесна идея са за хапване навън.
Добър апетит! 😋

• 

• 

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.🥰