Крем с овесени ядки

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️
Днес ще ви представя един много любим на моите момчета крем, който често приготвям, но не съм споделяла с вас. 😋🥄🍨🍫Споменавала съм ви, че и двамата спортуват и много държат в менюто им да присъстват овесените ядки. Именно те са част от този вкусен крем.🍨🥄🤩
Пожелавам ви ползотворен и приятен ден! 🥰
Нужни са:
🥄1 л. прясно мляко
🥄6-7 с.л. захар, или на вкус
🥄1 пак. ванилова захар
🥄4 с.л. натурално царевично нишесте /пълни с лек връх/
🥄4 жълтъка
🥄3 с.л. натурално какао /пълни с лек връх; ползвам „ION“/
🥄1 с.л. масло
🥄1 ч.ч. фини овесени ядки
От млякото отделих 1 ч.ч., а другото сложих в тенджера. В купичка сложих жълтъците, нишестето, какаото и чашата мляко и с кухненска бъркалка разбърках до напълно гладка смес. Тенджерата с млякото сложих на котлона и добавих захарта, и ванилията. Когато завря, го отстраних от котлона и на тънка струйка при постоянно разбъркване добавих сместа от купичката. Върнах на котлона и бърках, докато се сгъсти и завря. Това отне по-малко от минута. Окончателно отстраних от котлона, добавих маслото и овесените ядки, след което разбърках добре. Горещия крем разпределих в 6 чаши и оставих да се охлади.
Поднесох с настърган шоколад.
Да ви е сладко! 😋
Останалите белтъци най-често използвам за пържени филийки или омлет.

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.