Салати и предястия

Мариновано сирене

Мариновано сирене от https://inthebeniskitchen.com/

Днес ще ви предложа и една идея за вкусно мариновано сирене.👩‍🍳🧀🌿😋
За да се получи добре, сиренето трябва да е хубаво и твърдо. От известно време освен на „Лесидрен“ купувам сирене и кашкавал с марка „Била“ и са отлични като качество и вкус. 👌☺️🧀🛒
Аз избрах изброените по-долу подправки, но вие може да сложите такива, каквито обичате.
Не залях сиренето със зехтин, а избрах олио, защото съм опитвала преди и при престой на студено в хладилника, зехтинът се втвърди и стане неприятен за консумация.
Нужни са:
✅Сирене -около 400 гр.
✅Сух риган – 2 ч.л. или колкото решите
✅Суха чубрица – 2 ч.л. или колкото решите
✅Червен пипер – 1 и ½ ч.л. или колкото решите
✅Олио – не по-малко от 250 мл.
✅Сухите риган и чубрица стрих добре и сложих в чиния. Добавих червения пипер и ги разбърках добре.
Сиренето нарязах на малки кубчета и всяко овалях от всички страни в подправките. Подредих ги плътно в подходящ буркан. На края налях олио, което да ги покрие, сложих капачката и оставих сиренето да се маринова за не по-малко от 4-5 часа.
Добър апетит! 😋

Източник: Merelenda от „Бг мама“

Ако желаете да бъдете мой благодетел в Patreon, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

2 коментара към “Мариновано сирене

  1. Правя тази вкусотия повече от 15 години……Добавете и 1-2 скилидки чесън, и не много люта чушка…. резултата ще Ви изненада … Получава се истински бългаски APPETIZER…

    Liked by 1 person

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.