Сладки пържени филийки

Здравейте в неделя, приятели! 🙋‍♀️
Днешната рецепта е много вкусна и нездравословна! 😋😜🤩
Ще ви представя любимите на всички вкъщи сладки пържени филийки. В допълнение със сезонни плодове са чудесно лакомство и за закуска, и по всяко време, когато искате да си хапнете нещо сладко, а не ви се занимава дълго. 🍞🥚🍑🍽😋
Пожелавам ви прохладен следобед! 🥰🌞🍹
За 2 порции са нужни:
✅3 филии бях хляб /може да е по-стар, но не е задължително/
✅2 яйца
✅4 с.л. захар
✅1 пак. ванилова захар или ½ ч.л. ванилия
✅1/3 ч.л. мляна канела
✅3 с.л. масло
✅1 с.л. олио
✅В допълнение мед и праскови
Филийки разрязах на две еднакви половинки. В подходяща чиния разбих яйцата със захарта, канелата и ваниловата захар.
Котлона загрях на 4 от 6 степени на моята печка. В тиган с керамично покритие сложих половината от маслото и съвсем малко олио, колкото да не прегори маслото. Половинките филийки потопих добре от двете страни в яйчената смес и пържих до апетитен загар. Така процедирах и с останалите филийки. Изпържват се бързо, така че трябва да се наблюдават. Степента на котлона не трябва да е много силна, защото маслото лесно прегаря.
Сервирах с нарязани праскови, полети с малко мед за красота, парченце масло и листенца мента.
Да ви е сладко! 😋

Ако желаете да бъдете мой благодетел в Patreon, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.