Десерти · Сладкиши · Торти

Обикновена бисквитена торта

Бисквитена торта от https://inthebeniskitchen.com/

Здравейте, приятели! 😍
Днес съм много щастлива, защото моята страничка достигна 50 000 последователи!!!
🎉🎉🎉😍🤩🥳
Благодаря Ви за всички мили думи, с които ежедневно ме даряване, за доверието към моя кулинарен опит и за това, че сте толкова прекрасна аудитория!!! ❤ ❤ ❤
През тези две години и половина се старая да правя баланс между лесните и достъпни рецепти, здравословните предложения и класическите сладки изкушения. За мен тайната се крие в разнообразието и се надявам на още много кулинарно вдъхновение, за да Ви улеснявам в ежедневието с интересни и вкусни рецепти.👩‍🍳📝😍
Поднасям Ви моето най-искрено „Благодаря“! 💝
И тъй като нямах много време за по-специални десерти, приготвих за случая най-лесната и обикновена бисквитена торта. Украсата е нескопосана, но идеята бе важна. 👩‍🍳😋🎂
Пожелавам ви прекрасна вечер, приятели!!! 🥰

Нужни са:
Около 300 гр. обикновени бисквити /от по-дебелите//използвах „Детство мое“ на „Кармела“, без палмово масло//за мен най-добри са тези с масло на „Победа“, но днес не ги намерих/
2 пак. пудинг ванилия на „Д-р Йоткер“
1 л. прясно мляко + 200 мл. за потапяне на бисквитите
8 с.л. захар
1 ч.ч. смлени орехи
2 с.л. масло
1 ч.л. ванилия /или 1 пак. ванилова захар/
От млякото отделих 100 мл. и в подходяща по-голяма чаша го смесих с двете пакетчета нишесте до гладка смес. Останалото мляко сложих да заври в малка тенджера, като добавих захарта и ванилията. Щом завря, отстраних от котлона и на тънка струйка, при непрекъснато разбъркване добавих разтвореното нишесте. Върнах на котлона и бърках, докато кремът се сгъсти. Това се случи за по-малко от минута. Отстраних го окончателно от котлона и добавих двете лъжици масло.
Млякото за потапяне на бисквитите затоплих съвсем леко, колкото да не е студено.
На дъното на формата сложих малко горещ крем. Отгоре наредих плътно потопени в млякото бисквити. Не трябва да престоят в него нито много малко, за да не останат твърди, нито пък прекалено, за да не се разкашкат. Отгоре сложих слой крем и поръсих със смлени орехи. Сложих втори ред потопени в мляко бисквити, крем и орехи. Третия ред бисквити покрих само с крем, без орехи. Оставих тортата да се охлади първо на стайна температура, а след това прибрах в хладилника. Украсих с още смлени орехи и свежи ягоди. Преди да се отреже парче е нужно тортата да престои не по-малко от 3 часа, а най-добре за цяла нощ.
Да ви е сладко! 😋
Може да използвате и друго нишесте, но четете упътването за приготвяне и трябва задължително да се приготвя с 1 л. прясно мляко.
Тук може да прочетете и рецептата ми за бисквитена торта с домашен крем ➡️ https://bit.ly/2yVUwlt

Ако желаете, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.