Бананови бонбони 🍡😋🍌🍫
Нужни са:
1 средно голям банан
100 гр. хубав натурален шоколад /използвах млечен на „ ION“ с 40 % какао, като почти единствен, който не съдържа палмово масло; не разполагах с натурален/
около 60 гр. смлени сурови орехи или лешници
В купичка на водна баня разтопих шоколада.
Орехите смлях с ръчна мелничка. Ако се смелят с чопъра на кухненския робот, ще се превърнат в паста и трудно ще се работи с тях. По-добре е да са въздушни и с лекота да полепват по шоколада. Сложих ги в парче алуминиево фолио, за да се спестя съдове за миене.
Банана не нарязах на веднъж, а парченце по парченце. Така не потъмня.
Всяко парченце с дебелина около 0.7 см. потопих в шоколада и овалях в ядките. С дървено шишче подпомагах процеса. Готовия бананов бонбон сложих в плоска чиния. Когато всички бяха готови ги оставих в хладилника за около 40 минути, за да се стегнат.
От това количество продукти приготвих 20 броя бонбони.
Сервирах с усмивка!
Да ви е сладко! 😋
Банановите бонбони се съхраняват в хладилник и са разкошни!
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Източник: https://www.instagram.com/p/B_wx4SajL0D/
В кухнята с Бени 