Днес ще ви представя и една рецепта за така лек и вкусен мини хляб без брашно. 👩🍳😋🍞Рецептата научих от Gabriela Tsulin – Food Blogger & Food Photographer, за която и благодаря! 😍 С него може да се поглезите, като намажете малките филийки с нещо любимо.🍯🧀😋 Според мен е напълно подходящ за деца. 🤗
Прекрасна празнична вечер ви пожелавам приятели, а аз тази нощ ще лудувам на едно взривяващо музикално парти! 🤩💄🎶🙌
Нужни са:
3 яйца
100 гр. добре смлени сурови, белени бадеми /аз ги смлях в чопъра на кухненския робот/
¼ ч.л. сол /използвам фино смляна морска/
1 ч.л. бакпулвер /равна/
2 ч.л. разтопено кокосово масло /в оригиналната рецепта е 1 ч.л./
В купа сложих яйцата и солта и ги разбърках с телена бъркалка. Добавих смлените бадеми, бакпулвера, кокосовото масло и разбърках до гладка смес. Форма за кекс с размери 30х10 см. покрих с хартия за печене. Изсипах сместа, разпределих равномерно и сложих да се пече в загрята на 170 градуса фурна. Пекох около 20 минути или до видима готовност и суха клечка. Прехвърлих хлебчето заедно с хартията върху метална решетка, за да изстине добре. След това я премахнах, разрязах го и си хапнахме сладко.
Хлебчето не е високо, има много ефирен лек вкус и определено ще го приготвям отново.
Да ви е сладко! 😋
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
В кухнята с Бени 