Основни · Постни ястия

Печено ястие с чушки

Печено ястие с чушки от https://inthebeniskitchen.com/

За много бързо и вкусно хапване след работа приготвих подобие на панирани чушки със сирене на фурна. 👩‍🍳🌶🥚🧀🥘Лека и сочна храна се получи, която си хапнахме с удоволствие.😋🍽 Идеята взех от Sibil Ramkin, за която и благодаря! 🙂
Пожелавам ви приятна и уютна петъчна вечер! 🥰🍷
Нужни са:
1 буркан печени червени чушки или 8-10 броя /без оцет!/ /отцеденото тегло е 510 гр./
4 яйца
150 гр. сирене
малко масло
сол на вкус /използвам фино смляна морска/
1/3 връзка магданоз
2-3 с.л. галета
Чушките почистих от евентуалните семена или останали люспи. Разрязах ги на две половини, за да бъдат тънки в ястието. Сиренето натроших, а яйцата разбих леко в купичка с щипка сол. Дъното на тавичка с диаметър от 23 см. намазах с масло и подредих слой от чушките. Поръсих по-голямата част от натрошеното сирене и покрих с останалите чушки. Разпределих останалото сирене, полях с яйцата и внимателно „наместих“ продуктите. Поръсих с галетата, на няколко места сложих малки парченца масло и сложих ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна, до видима готовност или около 25 минути. Майка ми ме учеше, че една гозба или печиво е готово, когато замирише на вкусно.
Изчаках леко да се охлади и сервирах поръсено със ситно нарязан магданоз.
Да ви е сладко! 😋

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.