
Добро утро, приятели! 🤩☕️🌅Вчера експериментирах и приготвих първите си бонбони без захар. Получиха се много вкусни и достатъчно сладки. 😋🍡🥥Имат лек вкус от сусамовия тахан, но аз го обичам и това дори ми допада. Ще си купя лешников тахан и с него мисля, че ще се получи съвършения вкус. 🤩🍯
Решила съм да пробвам различни варианти, защото един такъв бонбон засища глада ми за десерт напълно.💯
Пожелавам ви ползотворен петък и много добро настроение! 🥰🌞
За 14 бонбона са нужни:
80 гр. сурови белени бадеми
10 фурми /сушени/
1 с.л. натурално какао
1 с.л. сусамов тахан
3-4 с.л. кокосови стърготини за овалване
За да приготвите тези вкусни бонбони, трябва да разполагате с кухненски робот или чопър за мелене на ядки.
В приставката за мелене на ядки сложих бадемите и ги смлях на ситно. Прехвърлих ги в купичка. В приставката сложих фурмите, на които предварително извадих костилките. Смлях и тях, като се получи гъста лепкава смес. Оставих ги в приставката и добавих смлените бадеми, какаото и тахана. Смлях всичко до хомогенна консистенция. Изсипах сместа в купата, в която стояха смлените бадеми и с лъжичка взимах по малко от нея. Оформих еднакви по големина топчета, които овалях в кокос. Подредих ги в чинийка и охладих за кратко преди да ги поднеса.
Да ви е сладко! 😋
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Източник: g.hristova /от bg.mamma/