Десерти · Сладки и бисквити · Сладкиши

Мини ябълкови сладкиши

Днешната рецепта е от Италия, безкрайно лесна и доста нашумяла в кулинарното интернет пространство. 🤩В сезона на ябълките се стремя да ги влагам във възможно повече десерти и се надявам и на вас да се харесат тези малки ароматни и много вкусни сладкиши. 🍏🍎👩‍🍳😋
Прекрасен четвъртък и безброй поводи за усмивки!🥰🌞
За около 25 бр. са нужни:
2 яйца
100 гр. захар /чашата е с вместимост от 100 мл./
100 гр. масло /меко/
350 гр. брашно /2 ч.ч. + 1 каф.ч.//ч.ч. е с вместимост 250 мл., а каф.ч. е от 100 мл./
1 пак. бакпулвер /15 гр./
2 средно големи сладки ябълки
пудра захар и канела за поръсване
В купа сложих яйцата, захарта и ванилията, и разбърках до кремообразна, пухкава смес. Добавих мекото масло и разбърках до неговото усвояване. Вече без миксер започнах да добавям и разбърквам пресятото с бакпулвера брашно. Получава се доста гъсто тесто. Ябълките обелих и нарязах на малки кубчета. Добавих ги към сместа и разбърках, доколкото беше възможно. Фурната загрях на 170 градуса, а голямата и тава покрих с хартия за печене. С помощта на лъжица за сладолед с механизъм загребвах по малко от сместа и поставях така образувалите се топчета в тавата на разстояние едно от друго. Пекох около 20 минути или до видима готовност. Пробвах с клечка за зъби, която не трябва да има полепнало по нея тесто. Не препичайте сладките! Извадих топлите сладки върху метална решетка и поръсих със смес от пудра захар и канела. От останалата смес оформих още мини сладкиши, изпекох и поръсих. Хапват се и топли и студени.
Да ви е сладко! 😋

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ или в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали. 

Източник: https://www.youtube.com/watch?v=4jJESWJDvqo&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0GMYDf7XLmZaDd3-Wg7wBXYAKFuEHs_imXQXWyenHvkNUjU67sUyzvE0I

13 коментара към “Мини ябълкови сладкиши

    1. Здравейте Надежда! 🙂 Както съм написала, количеството на брашното е 350 грама. Но тъй като много хора като мен нямат кухненска везна, реших да напиша количеството в чаши. Малко повече като обем е информацията, но я уточних, за да съм максимално точна. 🙂 Благодаря Ви!

      Харесвам

  1. Благодаря за страхотната рецепта-получиха се бързи,меки и много лесни пухкавелки и се харесаха от всички ,които ги опитаха😊Ако още не сте пробвали рецептата-опитайте 😋убедена съм ще останете доволни.

    Liked by 1 person

  2. УНИКАЛНИ СЛАДКИ-КОРАБИЙКИ, МНОГО ЛЕСНИ, МНОГО АРОМАТНИ И СВЪРШВАТ ЗА ДЕНЯ, НАПРАВЕТЕ СИ ГИ И ЩЕ ВИ СТАНАТ В ГРАФА-ЛЮБИМИ…😚 АЗ СИ ГИ НАРЕКОХ-ЯБЪЛКОВИ РОШЛИ… И СПАЗВАЙТЕ РЕЦЕПТАТА , МНОГО Е ТОЧНА-БЛАГОДАРЯ ТИ БЕНИ ЗА ВКУСОТИЙКИТЕ , КОИТО НИ ПРЕДЛАГАШ😘

    Liked by 1 person

    1. Соня, от сърце ти благодаря за хубавия коментар и че сподели вкусния резултат. И вкъщи тези мини сладкиши станаха любими! А името, което си им дала, много им отива ❤

      Харесвам

  3. Станаха страхотни-мекички и ароматни и как само си подхождат с мляко с какао и кафе…Благодаря за хубавата рацепта 🙂

    Liked by 1 person

Оставяне на отзив за СОНЯ Отказ

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.