Днешната рецепта е от Италия, безкрайно лесна и доста нашумяла в кулинарното интернет пространство. 🤩В сезона на ябълките се стремя да ги влагам във възможно повече десерти и се надявам и на вас да се харесат тези малки ароматни и много вкусни сладкиши. 🍏🍎👩🍳😋
Прекрасен четвъртък и безброй поводи за усмивки!🥰🌞
За около 25 бр. са нужни:
2 яйца
100 гр. захар /чашата е с вместимост от 100 мл./
100 гр. масло /меко/
350 гр. брашно /2 ч.ч. + 1 каф.ч.//ч.ч. е с вместимост 250 мл., а каф.ч. е от 100 мл./
1 пак. бакпулвер /15 гр./
2 средно големи сладки ябълки
пудра захар и канела за поръсване
В купа сложих яйцата, захарта и ванилията, и разбърках до кремообразна, пухкава смес. Добавих мекото масло и разбърках до неговото усвояване. Вече без миксер започнах да добавям и разбърквам пресятото с бакпулвера брашно. Получава се доста гъсто тесто. Ябълките обелих и нарязах на малки кубчета. Добавих ги към сместа и разбърках, доколкото беше възможно. Фурната загрях на 170 градуса, а голямата и тава покрих с хартия за печене. С помощта на лъжица за сладолед с механизъм загребвах по малко от сместа и поставях така образувалите се топчета в тавата на разстояние едно от друго. Пекох около 20 минути или до видима готовност. Пробвах с клечка за зъби, която не трябва да има полепнало по нея тесто. Не препичайте сладките! Извадих топлите сладки върху метална решетка и поръсих със смес от пудра захар и канела. От останалата смес оформих още мини сладкиши, изпекох и поръсих. Хапват се и топли и студени.
Да ви е сладко! 😋
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ или в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Уточнете количеството на брашното,моля!
ХаресвамХаресвам
Здравейте Надежда! 🙂 Както съм написала, количеството на брашното е 350 грама. Но тъй като много хора като мен нямат кухненска везна, реших да напиша количеството в чаши. Малко повече като обем е информацията, но я уточних, за да съм максимално точна. 🙂 Благодаря Ви!
ХаресвамХаресвам
Благодаря за страхотната рецепта-получиха се бързи,меки и много лесни пухкавелки и се харесаха от всички ,които ги опитаха😊Ако още не сте пробвали рецептата-опитайте 😋убедена съм ще останете доволни.
ХаресвамLiked by 1 person
Здравка, благодаря Ви за хубавите думи и за това, че споделихте вкусния резултат! ❤
ХаресвамХаресвам
УНИКАЛНИ СЛАДКИ-КОРАБИЙКИ, МНОГО ЛЕСНИ, МНОГО АРОМАТНИ И СВЪРШВАТ ЗА ДЕНЯ, НАПРАВЕТЕ СИ ГИ И ЩЕ ВИ СТАНАТ В ГРАФА-ЛЮБИМИ…😚 АЗ СИ ГИ НАРЕКОХ-ЯБЪЛКОВИ РОШЛИ… И СПАЗВАЙТЕ РЕЦЕПТАТА , МНОГО Е ТОЧНА-БЛАГОДАРЯ ТИ БЕНИ ЗА ВКУСОТИЙКИТЕ , КОИТО НИ ПРЕДЛАГАШ😘
ХаресвамLiked by 1 person
Соня, от сърце ти благодаря за хубавия коментар и че сподели вкусния резултат. И вкъщи тези мини сладкиши станаха любими! А името, което си им дала, много им отива ❤
ХаресвамХаресвам
😘😘😘
ХаресвамLiked by 1 person
фурната с вентилатор ли е на 170 С или на горен и долен реотан
ХаресвамLiked by 1 person
Здравейте, Димитрина! 🙂 Моята фурна няма вентилатор и пека на горен и долен реотан. Ще се радвам, ако и на Вас се усладят мини сладкишите с ябълка! ❤
ХаресвамХаресвам
Прекрасни мини ябълкови сладкишчета 🍏! Непременно ги пригответе, многоооо вкусни! 😘 Поздрави Бени! 🌹
ХаресвамLiked by 1 person
Скъпа Даниела, благодаря за хубавите думи и споделен вкусен резултат! ❤
ХаресвамХаресвам
Станаха страхотни-мекички и ароматни и как само си подхождат с мляко с какао и кафе…Благодаря за хубавата рацепта 🙂
ХаресвамLiked by 1 person
Петя, благодяря за споделения вкусен опит! Радвам се, че са Ви харесали и Ви пожелавам прекрасен ден! ❤
ХаресвамХаресвам
Супер станаха!!!
ХаресвамХаресвам
Галина, много се радвам, че сте приготвила ябълковите мини сладкиши и са Ви харесали. Благодаря Ви за доверието и споделеното! ❤
ХаресвамХаресвам