Панирани сиренца със сладко от боровинки

Тази вечер след работния ден приготвих почти здравословно меню.🤪👩‍🍳 Сготвих вкусно зеленчуково пюре на пара и панирах топени сиренца и пилешки бон филета.🥔🥕🥦🍗 Голяма радост настана…
Отдавам се на почивка и ви пожелавам уютна съботна вечер! 🥰🥂
Нужни са:
2 кутии топено сирене /използвам натурално „La Vache quirit“/
1 яйце
1 ч.ч. фино счукан корнфлейкс
1/2 каф.ч. брашно
сладко от боровинки
олио за пържене
щипка сол
Триъгълните сиренца овалях от всички страни в брашно. В подходяща купичка разбърках с щипка сол яйцата. В тиган с незалепващо покритие /моят е керамичен/ загрях олио. Степента, на която пържих бе 4 от 6 на моята печка. Всяко сиренце потопих в яйце и овалях в счукания корнфлейкс. Пържих от двете страни до златист загар, след което ги сложих в чиния, покрита с домакинска хартия, която да поеме излишната мазнина. Сервирах ги топли със сладкото от боровинки.
Да ви е сладко! 😋

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/  и страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ . Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.