Десерти · Сладки и бисквити

Кокосови бонбони тип „Рафаело“

Представям ви сладка екзотична хапка в делничното ежедневие, а именно кокосови бонбони тип „Рафаело“.🥥😋🏝 Приготвят се безкрайно лесно, а колко са вкусни…🤪
Щастлива неделя, приятели! 🤩
Нужни са:
200 гр. масло /меко/
300 мл. сладко кондензирано мляко топ „Сгущенка“
2 ч.ч. кокосови стърготини /чашата е с вместимост 250 мл./
1 ч.л. ванилия
кокос за овалване
по желание цял бадем за пълнеж
В дълбока купа сложих мекото масло и ванилията, и разбърках до крем с миксер. Постепенно докато разбърквах, добавих гъстото мляко. Вече без миксер прибавих кокоса и разбърках добре. Покрих купата с фолио за свежо съхранение и оставих в хладилника за поне 3 часа. От добре охладената и стегната смес с помощта на лъжичка взимах малки топчета, които оформях и овалях в кокос. Охладих ги още малко и сервирах в любимите ми кокосови купички.
Да ви е сладко!😋
По желание може да сложите цял бадем в средата и тогава да оформите. Моите момчета не обичат и затова пропуснах този момент.
Разбира се, бонбоните се съхраняват в хладилник и се поднасят студени.
От тези продукти получих около 60 броя с диаметър 2,5 см.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.