Десерти · Сладкиши

Сладкиш с ябълки и бисквити

Здравейте, приятели! Почти в края на август, когато започва сезонът на ябълките, реших да ви припомня любимия сладкиш с ябълки и бисквити.🌞🍏👩‍🍳🥧😋
И така…предполагам, че всички познавате този сладкиш! През изминалата седмицата го приготвих два пъти за милите ми колеги и определено пожъна огромен успех…Хора, които не обичат сладко, си хапнаха по 4-5 парчета и бяха изумени от вкуса. За сметка на това момчетата ми вкъщи не бяха особено щастливи, че за тях останаха крайчетата. За това днес го приготвих само за тях!
Пожелавам на всички успешна седмица, изпълнена с хубави емоции и много усмивки! 🤗🤩

За тава с размер 32х25 см. са нужни:
✅3 големи ябълки
✅125 гр. масло
✅4 яйца
✅1 ч.ч. захар
✅1 ч.ч. брашно
✅½ ч.л. ванилия
✅1 ч.л. канела
✅1 пакет бисквити „Роден край“ с масло /може и „Еверест“, но е добре да са без дупка/
Маслото разтопих директно в тавата, в загрята фурна. Върху него подредих бисквитите, като запълних празните места с по-малки парченца. Отгоре разположих обелените и нарязани на филии с дебелина около 0.5 см. ябълки /не трябва да са много тънки/. Добре е да са плътно подредени. И е по-добре да има повече плод. Поръсих ги с канелата. В купа разбих на пухкав крем яйцата, захарта и ванилията. Вече без миксер добавих пресятото брашно, разбърках добре и го изсипах равномерно в тавата. Пекох в загрята на 160 градуса фурна около 35 мин. до златиста коричка и суха клечка. Не знам защо, но най-горния слой се получава хрупкав? На колегите им това се хареса твърде много, но ми се иска да е по-лесен за разрязване. Още топъл, поръсих сладкиша с пудра захар, изчаках да се охлади напълно и отрязах първото парче.
Да ви е сладко! 😋

Ако желаете, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.