Десерти · Сладкиши

Грис халва

Обичате ли грис халва? 🤩😋Аз я обичам много и днес ще ви предложа една малко по-различна като технология и безкрайно вкусна рецепта. Различното е, че не се вари сироп отделно, а гриса и захарта се готвят заедно. 👩‍🍳
Нужни са:
250 гр. грис /от твърда пшеница//от доста време използвам на „Divella“/
300 гр. захар
65 гр. масло
1 ч.л. ванилия
½ ч.л. канела
900 мл. вода
стафиди, орехи
Водата сложих да заври. В тенджера разтопих маслото и добавих гриса и захарта. Степента на котлона беше 4 от 6 на моята печка. Разбърквах докато доби златист загар. Когато това се случи я отстраних от котлона и внимателно добавих горещата вода. Разбърках до гладка сме и добавих ванилията, канелата и стафидите. Върнах на котлона и разбърквах докато се сгъсти. Прехвърлих грис халвата в малка тава и оставих да се охлади напълно. Сервирах студена, поръсена със смлени орехи.
Да ви е сладко! 😋
Източник: https://boutiquedekristina.com/2018/03/18/грис-халва/

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.