
Каква бяла приказка е навън…🐧☃️☀️Тъкмо време за съботен домашен уют и тъй като днес ни се хапва нещо по-леко като десерт, приготвих тези чудни бонбони. 😋🤩🍡☕️
Пожелавам ви щастливи почивни дни и не спирайте да мечтаете…🥰
За около 40 бонбона са нужни:
180 гр. маслени бисквити /“ Роден край“ с мляко или масло/
около 200 мл. „Сгущенка“-много гъсто и сладко кондензирано мляко
150 гр. смлени орехи /1и 1/2 ч.ч./
60 гр. масло /меко/
За овалване използвах смлени сурови бадеми и орехи
Бисквитите могат да се смелят в кухненски робот, но тъй като исках да си спестя миенето му в късните часове на нощта, ги сложих в плик и с точилката натискайки превърнах в нужната ми база за бонбоните. Сложих ги в купа, добавих смлените орехи и мекото масло. Разбърках добре и започнах да добавям от кондензираното мляко до желаната гъстота. При мен поетото количество беше 200 мл. Прибрах сместа за малко в хладилника, за да се стегне и да се работи по-лесно с нея. През това време смелих останалите ядки за овалването. Вие може да използвате и други ядки или пък кокос, или шоколадови пръчици-въпрос на вкус и налични продукти.
Извадих сместа от хладилника и започнах да оформям бонбоните. Постарах се да са малки и относително еднакви по големина. Всеки бонбон овалях добре в смлени ядки и подредих в голяма и плитка чиния. Оставих през нощта в хладилника, а ако не разполагате с толкова време и 1 час мисля, че ще бъде достатъчен.
Чудно вкусни са тези бонбони, а несъмнено и много лесни за приготвяне.
Да ви е сладко! 😋