Тъй като днес ми бе зададен въпроса какво сладко има, запретнах ръкави и за 10 минути с налични продукти приготвих невероятно вкусен десерт. Препоръчвам го на любителите на чийз и кафе вкусове, а и не само.🍨🥄☕️
Прекрасен почивен ден ви пожелавам!🥰
За 5 чашки са нужни:
125 гр. крема сирене /използвам “Clever” на Била/
200 мл. течна млечна сметана
3-4 с.л. пудра захар или на вкус
5 бр. бишкоти „Савоярди“
1 ч.ч. топло еспресо, подсладено
2 големи зелени смокини от сладко /нарязани на дребно/
В съд разбих добре охладената сметана, като към края добавих 2 с.л. пудра захар. Щом се превърна в гъст крем, добавих крема сиренето, още 2 с.л. захар и разбърках до гладка смес. Сварих кафето и го подсладих с 2 ч.л. кафява захар.
Подготвих чашите. На дъното на всяка сложих по една лъжица от крема. Бишкотите счупих на две половинки, потопих ги за миг в кафето и сложих една до друга върху крема. Разпределих част от парченцата смокини и покрих с по още една лъжица от останалия крем. Оставих да се охладят за час и декорирах с шоколадови топченца.
Да ви е сладко! 😋
В кухнята с Бени 