Десерти · Десерти в чаша · Сладолед

Сладолед „Мохито“

Здравейте приятели! 🤩У дома в петък ще се освежим с този безкрайно вкусен сладолед „Мохито“. С плътен вкус, освежаващи цитрусови нотки и кадифена текстура, сигурна съм че ще се хареса на всички, особено на любители на чийз вкусовете. 🍨🍋😋🥄🌞
Пожелавам ви приятен летен ден и много добро настроение!🥰
Нужни са:
200 мл. течна млечна сметана
300 гр. крема сирене /използвам “Clever” от Била/
3 лимети /малки зелени лимони/
1 с.л. тъмен ром
9 с.л. захар
около 10 листа от свежа мента
Лиметите измих добре с топла вода и подсуших. Настъргах кората им, като внимавах да не засягам бялата част, която горчи. Изстисках сока на единия лимон, като количеството трябва да бъде 50 мл. Ако е нужно, взимаме малко сок и от още един. В купа разбих на гъст крем добре охладената сметана. В друга по-дълбока купа сложих крема сиренето, захарта, рома, кората и сока на лиметите и с миксер разбих на гладък крем. Добавих разбитата сметана, ситно нарязаните листа мента и разбърках още малко с миксер до хомогенизиране на сместа. Изсипах я в подходящ съд, покрих с фолио за свежо съхранение и оставих в хладилната камера за през нощта. Преди сервиране извадих сладоледа да се отпусне. Поднесох с лист мента.
Да ви е сладко! 😋
Източник: https://www.evatoneva.com/index.php…

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.