Десерти · Сладкиши

Сладкиш с мармалад

Сладкиш с мармалад от https://inthebeniskitchen.com/

Седмицата ми започва със среща с колегите и по този повод им приготвих много лесен и безкрайно вкусен сладкиш с мармалад. 😍🥧☕️Рецептата е много стара /от бабиния тефтер/ и винаги сполучлива.
Успешна и сладка седмица ви пожелавам от сърце, приятели! 🥰🌞🌷
Нужни са:
✅4 яйца
✅1 ч.ч. захар
✅1 каф. ч. олио
✅1 ч.ч. кисело мляко
✅1 ч.л. сода за хляб
✅1 ч.л. ванилия
✅2 ч.ч. брашно
✅1 бурканче шипков мармалад от 350 гр.
✅шепа счукани орехови ядки
✅пудра захар за поръсване
Яйцата, захарта и ванилията сложих в дълбока купа и с миксер разбих до пухкава смес. На тънка струйка, при непрекъснато разбъркване добавих олиото, а след това и киселото мляко, с добре шупналата в него сода. Вече без миксер добавих брашното и разбърках до гладка смес. Фурната загрях на 170 градуса. Тава с размер 32х25 см. намазах с масло и леко поръсих с брашно. Изсипах половината смес и пекох до суха клечка, което се случи доста бързо. Извадих сладкиша, намазах равномерно с мармалада, поръсих със счуканите орехи и разпределих останалото тесто. Решетката на фурната преместих едно ниво по-нагоре. Пекох сладкиша до приятен загар и суха клечка. Още топъл го поръсих с пудра захар.
Да ви е сладко! 😋

Ако желаете да бъдете мой благодетел в Patreon, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.